Подписаться

Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
12 порций
Просмотров: 38
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
по вкусу
Мука пшеничная
800 г
Сахар ванильный
2 ч. л.
Сахар-песок
100 г
Сметана
100 г
Сливочное масло
400 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Молоко сгущенное вареное
240 г

Описание рецепта — Торт "Муравейник":

.

Торт "Муравейник": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,77 г
Жиры 22,19 г
Углеводы 51,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
432
килокалории
Шаг 1:
Шоколад темный, 70–85% какао
по вкусу
Мука пшеничная
800 г
Сахар ванильный
2 ч. л.
Сахар-песок
100 г
Сметана
100 г
Сливочное масло
200 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.
Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.
Шаг 2:
Сливочное масло
200 г
Молоко сгущенное вареное
240 г
Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.
Это стоит попробовать
Торт Муравейник Торт Муравейник Торт Муравейник Торт Муравейник Торт Муравейник Торт Муравейник Торт "Муравейник" (неизменная классика) Торт "Муравейник" (неизменная классика)
Торт "Муравейник" Торт "Муравейник" Торт "Муравейник" Торт "Муравейник" Торт Муравейник Торт Муравейник Торт "Муравейник" Торт "Муравейник"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2019 21:51:19
оценил рецепт Паштет из куриной печени
24.05.2019 21:45:34
взял на заметку рецепт Домашний хлебный квас
24.05.2019 21:44:25
взял на заметку рецепт Сырный суп с креветками и кабачками
24.05.2019 21:37:54
взял на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
24.05.2019 21:22:57
оценил рецепт Шоколадный фондан