Подписаться

Банановое наслаждение

Банановое наслаждение
Нравится
137
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 6628
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Ванилин
1 щеп.
Яйцо куриное
4 шт.
Творог
150 г
Сметана
150 г
Банан
4 шт.
Сахар-песок
5 ст. л.

Описание рецепта — Банановое наслаждение:

Банановый торт с бисквитом)

Банановое наслаждение: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,09 г
Жиры 3,56 г
Углеводы 34,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
185
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Ванилин
1 щеп.
Яйцо куриное
4 шт.
Творог
150 г
Сметана
150 г
Банан
4 шт.
Сахар-песок
5 ст. л.
Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Белки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин.
Шаг 2:
К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх.
Шаг 3:
Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем ~25мин. при 190-200градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая.
Шаг 4:
Банановое наслаждение - Шаг 4
Рецепт надо строго соблюдать. Конечно, можно приготовить бисквит с помощью разрыхлителя, но классический бисквит в разы вкуснее того, который готовиться с разрыхлителем.
Пока выпекается бисквит, приступаем к начинке. Творог хорошенько размять вилкой, добавиться 150гр. сметаны+3-4ст.л. сметаны, полбанана, взбить. Бананы нарезать дольками.
Бисквит разделить на 2-3 части. На каждый корж выложить творожную начинку, а сверху уложить бананы.
Торт украсить на ваше усмотрение. Можно взбить 50гр. сметаны с 1ст.л. сахара, смазать этим верх и края. На торт уложить бананы, сверху и по бокам посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита :)
Это стоит попробовать
Бананово-карамельный торт Бананово-карамельный торт Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами Малиново-шоколадный тарт Малиново-шоколадный тарт Банановые маффины Банановые маффины
Бананово-ореховый торт Бананово-ореховый торт Банановые брауни с орехами Банановые брауни с орехами Банановые кексы с ганашем и кремом Банановые кексы с ганашем и кремом Банановый тарт 🍌  с рикоттой Банановый тарт 🍌 с рикоттой
и 133 нравится
531 добавил себе
Комментарии (4)
24.01.2015 22:32
Как аппетитно
рецепт напишите пожалуйста
Класс)
Не пойму сколько всего сахара надо?!🤔написано 1 ст,а дальше 5 ст.л
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курица терияки