ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ 🍰

Категория	Торты	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	8

Настенька Суслова

Понедельник, 20 июля 2015

Описание рецепта

Очень вкусно))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,38 г

Жиры 15,12 г

Углеводы 35,36 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

303

килокалорий

и 17 нравится

175 добавили себе

196



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

250 г

400 г

250 г

4 ст. л.

600 г

4 г

1 ч. л.

2 ст. л.

200 г

Шаг 1:

250 г

400 г

250 г

4 ст. л.

600 г

4 г

1 ч. л.

2 ст. л.

200 г

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром (100г).
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером - сметана, сахар(150г), крахмал, ваниль, яйца, творог.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.