Подписаться

Классический чизкейк

Классический чизкейк
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 2979
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Песочное печенье
300 г
Сливочное масло
120 г
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Маскарпоне
450 г
Сметана 30%
450 г

Описание рецепта — Классический чизкейк:

😍😍😍

Классический чизкейк: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,09 г
Жиры 21,82 г
Углеводы 26,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
318
килокалорий
Шаг 1:
Песочное печенье
300 г
Сливочное масло
120 г
Перемалываем печенье и масло комнатной температуры в блендере или комбайне. Должна получится мелкая масляная крошка
Шаг 2:
Выкладываем получившуюся крошку в разъемную форму. Формируем дно и борта. Ставим на 20 минут в холодильник
Шаг 3:
Сахар кондитерский
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Маскарпоне
450 г
Сметана 30%
450 г
В это время занимаемся сыром. Взбиваем маскарпоне с яйцами и сахаром. Потом в получившуюся массу вмешиваем сметану. Взбиваем в однородную массу без комков.
Шаг 4:
Достаем форму из холодильника. Выливаем получившуюся сырную массу. Дно формы дважды оборачиваем фольгой. Ставим в форму с большим диаметром и туда наливаем горячей воды ( примерно до середины высоты формы с будущим чизкейком). Ставим в духовку на 50 мин при температуре 170 градусов. Выключаем духовку. Приоткрываем дверцу и оставляем так еще на час. Затем, достаем наш торт и даем ему остыть при комнатной температуре еще 30 мин. Убираем в холодильник на 8 часов. После можно украсить ягодами и мятой. Я украсила сметанным кремом и шоколадной крошкой
Это стоит попробовать
Классический чизкейк "Нью-Йорк" с малиновым соусом Классический чизкейк "Нью-Йорк" с малиновым соусом Классический чизкейк Классический чизкейк Чизкейк классический Чизкейк классический Чизкейк Нью- Йорк (настоящий/классический). Чизкейк Нью- Йорк (настоящий/классический).
Классический чизкейк Классический чизкейк Классический чизкейк Классический чизкейк Классический чизкейк на основе из Belvita Классический чизкейк на основе из Belvita Классический чизкейк Классический чизкейк
и 3 нравится
43 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2020 17:22:54
взяла на заметку рецепт Огурцы «Как магазинные»
взял на заметку рецепт Морковные вафли
взял на заметку рецепт Овощные вафли на кефире
03.07.2020 17:17:50
взяла на заметку рецепт Соус "Аппетитка"
03.07.2020 17:15:54
оценила рецепт Соус "Аппетитка"