ПП Творожный мусс

ПП Творожный мусс
КатегорияТорты КухняРусская кухня
Время6 часов СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Мусс без выпечки - очень вкусное блюдо, которое удивит всю вашу семью. 🍒

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,33 г
Жиры 14,55 г
Углеводы 7,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
и 21 нравится
201 добавил себе
226
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Желатин
30 г
Сливки 30-33%
450 г
Мёд
0,5 ст. л.
Творог обезжиренный
500 г
Ягодная смесь
400 г  
Шаг 1:
Желатин
30 г
Желатин замочить в 0,5 стакане холодной воды на 10 мин.
Шаг 2:
Сливки 30-33%
100 г
Мёд
0,5 ст. л.
В сотейнике смешать сливки и мед, довести до кипения, за тем снять с огня, добавить желатин (отжатый). Перемешивать до однородности.
Шаг 3:
Творог обезжиренный
500 г
Взбить творог миксером или в блендере, постепенно ввести желатиновую смесь.
Шаг 4:
Сливки 30-33%
350 г
Отдельно взбить холодные сливки до твердых пиков. Аккуратно перемешать с творожной массой
Шаг 5:
Ягодная смесь
400 г
Форму для мусса застелить слюдой, на дно формы выложить ягоды, за тем аккуратно выложить мусс и разровнять, сверху накрыть пленкой. Поставить в холодильник не менее чем на 4 ч.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Торт с клубничным муссом и желе Торт с клубничным муссом и желе Торт Наполеон творожный Торт Наполеон творожный Творожный торт с клубникой и шоколадом Творожный торт с клубникой и шоколадом Шоколадно-творожный торт Нежность Шоколадно-творожный торт Нежность
Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ Творожный чизкейк Творожный чизкейк Творожный торт на скорую руку! Творожный торт на скорую руку!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Хачапури по-имеретенски
13.06.2024 14:45:11
взял на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
13.06.2024 14:43:21
взял на заметку рецепт Оладьи из цветной капусты с сыром
13.06.2024 14:39:07
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки по-французски