Пироженное вупи

Категория	Торты	Кухня	Американская кухня
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	12

👑Хабиба 👑

Четверг, 14 января 2016

Описание рецепта

Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,75 г

Жиры 19,6 г

Углеводы 37,38 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

336

килокалорий

и 11 нравится

142 добавили себе

157



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

3 ст. л.

100 мл

130 г

1 ч. л.

100 г

1 шт.

80 г

1 щеп.

4 ст. л.

150 мл

Шаг 1:

3 ст. л.

100 мл

130 г

1 ч. л.

100 г

1 шт.

80 г

1 щеп.

Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерять сахарную пудру и молоко.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты - муку, какао и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.

Шаг 2:

С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.

9. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут.

Шаг 3:

Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.

Шаг 4:

Сахарная пудра

4 ст. л.

Сливки 35-40%

150 мл

Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

Шаг 5:

Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой и

Пирожное, на мой взгляд, не требует украшения.
Но можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!