Подписаться

Кукурузные шарики с перцем халапеньо

Кукурузные шарики с перцем халапеньо
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
12 порций
Просмотров: 2575
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 кг
Мука кукурузная
240 г
Разрыхлитель
1,5 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
180 г
Луковый порошок
60 г
Каджунская приправа
0,8 ч. л.
Молоко коровье
720 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Столовый уксус
60 мл
Перец халапеньо маринованный
360 г
Подсолнечное масло
2 л  

Описание рецепта — Кукурузные шарики с перцем халапеньо:

Шарики с кукурузной мукой, каджунской приправой и маринованными халапеньо, обжаренные в растительном масле.

Кукурузные шарики с перцем халапеньо: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,88 г
Жиры 43,6 г
Углеводы 28,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
518
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
1 кг
Мука кукурузная
240 г
Разрыхлитель
1,5 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
180 г
Луковый порошок
60 г
Каджунская приправа
0,8 ч. л.

В большой миске смешать муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль, сахар, луковый порошок и каджунскую приправу и перемешать.

Шаг 2:
Молоко коровье
720 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Столовый уксус
60 мл
Перец халапеньо маринованный
360 г

В небольшой миске смешать молоко, яйца, уксус и нарезанные маринованные халапеньо (из-за уксуса молоко может свернуться, но это не страшно).

Шаг 3:

Смешать мучную смесь со смесью с молоком. Тщательно перемешать.

Шаг 4:
Подсолнечное масло
2 л

Нагреть большую сковороду с маслом. Положить полную ложку теста в горячее масло.

Шаг 5:

Жарить 4-5 минут, до золотистого цвета.

Шаг 6:

Достать из масла и положить на бумажное полотенце. При необходимости посолить.

Шаг 7:

Повторить то же с остальным тестом.

Источник: aspicyperspective.com
Это стоит попробовать
Творожные шарики с мармеладом Творожные шарики с мармеладом Сладкие шарики с киви и орехами. Сладкие шарики с киви и орехами. Овсяные шарики с арахисовым маслом Овсяные шарики с арахисовым маслом Сливочно-кокосовые шарики с корицей Сливочно-кокосовые шарики с корицей
Шоколадные трюфели Шоколадные трюфели Сладкие шарики из киви с орехами Сладкие шарики из киви с орехами Тыквенные шарики с шоколадом Тыквенные шарики с шоколадом ПП творожные шарики с какао ПП творожные шарики с какао
и 1 нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.06.2021 08:43:33
взяла на заметку рецепт Суп с курицей, сливками и грибами
16.06.2021 08:41:43
взяла на заметку рецепт Гороховый суп со свиным балыком
16.06.2021 08:40:17
взяла на заметку рецепт Вермишелевый суп с курицей и куркумой
16.06.2021 08:40:09
взяла на заметку рецепт Кабачковые чебуреки с мясом
16.06.2021 08:38:12
взяла на заметку рецепт Квашеная капуста за три дня