Подписаться

Морковный рахат-лукум

Морковный рахат-лукум
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 3828
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
250 г
Лимон
1 шт.
Кокосовая стружка
250 г
Грецкий орех
250 г
Крахмал кукурузный
300 г
Морковь
800 г
Вода
8 ст. л.  

Описание рецепта — Морковный рахат-лукум:

Сладость, которую готовили из воды, сахара и крахмала, с добавлением эссенции из лепестков роз, существует уже более 500 лет.

Морковный рахат-лукум: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,68 г
Жиры 11,46 г
Углеводы 37,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
255
килокалорий
Шаг 1:
Сахар-песок
250 г
Лимон
1 шт.
Кокосовая стружка
250 г
Грецкий орех
250 г
Крахмал кукурузный
300 г
Морковь
800 г
Вода
8 ст. л.
Натереть мелко морковь, добавить сахар и тушить на среднем огне в сотейнике, пока она размякнет и выделит сок.

Ввести крахмал и готовить при постоянном помешивании до загустения 30-40 минут.

Добавить цедру, дробленые орехи, перемешать и снять с огня.

На противень выложить пергамент, добавить на него смесь толщиной 2-3 сантиметра.

Поставить в холодильник на ночь, затем нарезать кусочками и обвалять в кокосовой стружке.
Это стоит попробовать
Рахат-лукум с фисташками и цукатами с сиропом из дюшеса Рахат-лукум с фисташками и цукатами с сиропом из дюшеса Фруктовое мороженое со шпинатом Фруктовое мороженое со шпинатом Шоколадно-арахисовые яички Шоколадно-арахисовые яички Пеппаркакор в глазури Пеппаркакор в глазури
Шоколадно-ореховая помадка Шоколадно-ореховая помадка Шоколадно-карамельная помадка Шоколадно-карамельная помадка Шоколадно-арахисовые конфеты Шоколадно-арахисовые конфеты Шоколадные печеньки-холмики Шоколадные печеньки-холмики
и 12 нравится
93 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Чай Масала
22.09.2021 15:25:08
взял на заметку рецепт Пп десерты
22.09.2021 15:20:55
взяла на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
22.09.2021 15:20:17
взяла на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке