Подписаться

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
6 часов 5 минут
4 порции
Просмотров: 6911
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Нутелла
120 г
Сливки 35-40%
2 ст.
Сахар-песок
180 г
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
1 ст.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Описание рецепта — Мороженое с нутеллой:

Сливочное мороженое с нутеллой, которое можно приготовить без аппарата для мороженого.

Мороженое с нутеллой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,71 г
Жиры 21,12 г
Углеводы 27,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
305
килокалорий
Шаг 1:
Нутелла
120 г

Положить нутеллу в небольшую миску и отложить в сторону.

Шаг 2:
Сливки 35-40%
2 ст.
Сахар-песок
180 г
Соль
1 щеп.

Смешать в небольшой кастрюле половину сливок, сахар и соль.

Шаг 3:

Поставить на средний огонь и помешивать, пока сахар не начнет растворяться.

Шаг 4:
Молоко коровье
1 ст.

Добавить остальные сливки и молоко. Довести до кипения.

Шаг 5:
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Снять с огня и добавить ванилин.

Шаг 6:

Влить молочную смесь в миску с нутеллой и перемешать до однородной массы.

Шаг 7:

Накрыть крышкой или затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник, чтобы смесь остыла (около 1 часа).

Шаг 8:

Достать из холодильника и тщательно перемешать.

Шаг 9:

Накрыть и убрать в морозилку на 2 часа. Достать из морозилки и перемешать, чтобы разбить образовавшиеся кристаллы льда.

Шаг 10:

Взбивать миксером на средней скорости около 3 минут. Вернуть в морозильную камеру еще на 2 часа. Достать и взбивать еще 3 минуты. Повторить еще раз, затем убрать мороженое в морозилку на ночь.

Шаг 11:

На следующий день достать и подавать.

Это стоит попробовать
Мороженое с Нутеллой Мороженое с Нутеллой Мороженое с шоколадной гранолой Мороженое с шоколадной гранолой Мороженое с Амаретто и пеканом Мороженое с Амаретто и пеканом Мороженое с мандарином Мороженое с мандарином
Мороженое с шоколадным батончиком. Мороженое с шоколадным батончиком. Ванильное мороженое с кофейным желе Ванильное мороженое с кофейным желе Мороженое с корицей Мороженое с корицей Лимонное мороженое с ягодами Лимонное мороженое с ягодами
нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Зелёный коктейль
28.07.2021 17:11:52
взял на заметку рецепт Конфеты по Дюкану
взяла на заметку рецепт Мамин заливной рыбный пирог
взял на заметку рецепт Кабачок, запечённый с сыром