Мороженое с Нутеллой

Мороженое с Нутеллой
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Приготовьте своими руками сливочное мороженое с шоколадным кремом Нутелла.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г
Жиры 14,22 г
Углеводы 27,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
257
килокалорий
нравится
43 добавили себе
45
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
540 мл
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Сахар коричневый
160 г
Соль
1 щеп.
Яичный желток
6 шт.
Сливки 35-40%
160 г
Нутелла
240 г  
Шаг 1:

Рецепт составляет примерно 8 порций мороженого.

Шаг 2:
Молоко коровье
540 мл
Ванильный экстракт
1 ст. л.

В небольшой кастрюле на среднем огне нагреть один стакан молока, пока по краям не начнут появляться пузырьки, затем добавить ванилин и снять с огня.

Шаг 3:
Сахар коричневый
160 г
Соль
1 щеп.
Яичный желток
6 шт.

В кухонном комбайне взбить яичные желтки, соль и коричневый сахар, пока смесь не станет светлой и воздушной.

Шаг 4:

Добавить немного теплого молока в яичную смесь и перемешать.

Шаг 5:
Сливки 35-40%
160 г

Вылить смесь в миску и добавить остальное молоко и сливки. Поставить на полчаса в холодильник, чтобы охладить.

Шаг 6:

Охлажденную смесь вылить в аппарат для мороженого и запустить в соответствии с инструкциями производителя.

Шаг 7:
Нутелла
240 г

Когда смесь заморозится, но будет еще мягкой, добавить в нее Нутеллу большой лопаточкой или ложкой.

Шаг 8:

Можно подавать!

Источник: foodsofourlives.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мороженое с шоколадной гранолой Мороженое с шоколадной гранолой Мятное мороженое с шоколадом Мятное мороженое с шоколадом Лимонное мороженое с ягодами Лимонное мороженое с ягодами Банановое мороженое с овсяным грильяжем Банановое мороженое с овсяным грильяжем
Мятное мороженое с шоколадной стружкой Мятное мороженое с шоколадной стружкой Ванильное мороженое с кофейным желе Ванильное мороженое с кофейным желе Мороженое с корицей Мороженое с корицей Домашнее мороженое с манго и лаймом Домашнее мороженое с манго и лаймом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Белая солянка
17.05.2024 22:13:20
оценил рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 22:13:18
взял на заметку рецепт Лепешки из картофеля с сыром
17.05.2024 21:18:02
взял на заметку рецепт Овощной суп-пюре с креветками
17.05.2024 21:16:46
взял на заметку рецепт Семга под Голландским соусом