Подписаться

Печенье "Каштаны"

Печенье "Каштаны"
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 50 минут
5 порций
Просмотров: 854
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Молоко коровье
100 мл
Сметана
3 ст. л.
Сливочное масло
350 г
Вафельный корж
100 г
Какао
4 ст. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.
Яичный желток
5 шт.  

Описание рецепта — Печенье "Каштаны":

Вы пробовали самое рассыпчатое печенье на свете?
Вне всяких сомнений, это - каштанчики! Только печеньки трюфеля могут соперничать с ними в рассыпчатости и нежности.

Нарядное и очень вкусное печенье каштаны обожают все, кто вкусил его хоть однажды. А готовится это восхитительное лакомство совсем просто, довольно быстро, да и набор продуктов незатейливый. Из одной порции ингредиентов (пачка маргарина и 2 стакана муки) получается 3 десятка каштанов. Так что если нужно напечь много порционных вкусностей к чаепитию на большой праздник – пеките каштанчики, не прогадаете!

Печенье "Каштаны": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,49 г
Жиры 32,47 г
Углеводы 30,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
431
килокалория
Шаг 1:
Мука пшеничная
300 г
Молоко коровье
100 мл
Сметана
3 ст. л.
Сливочное масло
350 г
Вафельный корж
100 г
Какао
4 ст. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Ванилин
1 щеп.
Яичный желток
5 шт.

Желтки отварных яиц растереть (белки не понадобятся). Растопить 250 г масла, положить в него сметану, соду, ванилин, растертые желтки и всыпать муку. Тесто тщательно перемешать и поставить в холодильник на 40-50 мин.

Шаг 2:

За тем сформовать из теста шарики размером с грецкий орех, выложить на противень и выпекать в разогретой до 190-200 градусов духовке 30-40 мин.

Шаг 3:

Для приготовления глазури сахар смешать с какао, добавить 100 г масла, влить молоко и варить на среднем огне до полного растворения сахара. Шарики окунуть в глазурь, запанировать в тертых вафлях, выложить на пергамент и поместить в холодильник на 30 мин.

Это стоит попробовать
Домашнее печенье с рисовыми криспами Домашнее печенье с рисовыми криспами Конвертики с каштанами во фритюре Конвертики с каштанами во фритюре Ванильное печенье с воздушным рисом Ванильное печенье с воздушным рисом Десерт из шоколадного печенья с пудингом Десерт из шоколадного печенья с пудингом
Десерт из пудинга со сливками и печеньем Десерт из пудинга со сливками и печеньем Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Десерт Сладкоежка с клубникой, печеньем и вареной сгущенкой Десерт с грушевым кремом и печеньем Десерт с грушевым кремом и печеньем Сметанный "тортик" из печенья Сметанный "тортик" из печенья
нравится
3 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.06.2021 05:59:06
взял на заметку рецепт Улитка «Греческая» 🥧
21.06.2021 05:57:40
оценил рецепт Королевская ватрушка
21.06.2021 05:56:28
взяла на заметку рецепт Брускетта
21.06.2021 05:55:59
взяла на заметку рецепт Спагетти алла карбонара
21.06.2021 05:55:48
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт с заварным кремом