Подписаться

Безе с пеканом и шоколадом

Безе с пеканом и шоколадом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
24 порции
Просмотров: 1539
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
4 шт.
Соль
1 щеп.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
180 г
Пекан
240 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
340 г

Описание рецепта — Безе с пеканом и шоколадом:

Сладкое угощение - легкое, воздушное безе с измельченным пеканом и шоколадными чипсами.

Безе с пеканом и шоколадом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г
Жиры 35,46 г
Углеводы 41,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
499
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 120С. Застелить противень пергаментом.

Шаг 2:
Яичный белок
4 шт.

Взбить в миске миксера на средне-низкой скорости яичные белки до образования пены (около 2 минут).

Шаг 3:
Соль
1 щеп.

Добавить соль, прибавить скорость и взбивать на высокой до мягких пиков.

Шаг 4:
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Убавить скорость до средней и добавить ванилин.

Шаг 5:
Сахар-песок
180 г

Добавить сахар по 1 ст. ложке, взбивая до крепкой глянцевой пены (около 2 минут).

Шаг 6:
Пекан
240 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
340 г

Ввести измельченный пекан и шоколад.

Шаг 7:

Выложить массу на противень порциями по 1 ст. ложке. Выпекать 45 минут.

Шаг 8:
Безе с пеканом и шоколадом - Шаг 8

Выключить духовку и оставить в ней безе минимум на 4 часа.

Источник: dessertsbyjuliette.com
Это стоит попробовать
Миндальное безе с клубникой и кремом Миндальное безе с клубникой и кремом Творожный десерт с черешней и шоколадом Творожный десерт с черешней и шоколадом Меренга с орехами и шоколадом Меренга с орехами и шоколадом Мюсли с клюквой и шоколадом Мюсли с клюквой и шоколадом
Шоколадное безе с ореховым ликером Шоколадное безе с ореховым ликером Безе с кусочками шоколада Безе с кусочками шоколада Шоколадное мороженое с пеканом Шоколадное мороженое с пеканом Мороженое с Амаретто и пеканом Мороженое с Амаретто и пеканом
Взяли рецепт на заметку (19)
annajabłońska jabłońskaAлиса АлисаАнна МаксимкинаAnnet BtЮлия АндрееваL LДара ТанаОльга БондаренкоВасилиса ЛесковаЛюдмила ПархоменкоNathaly 28Марьяна ШелькоВиолетта РужковаСтепан СырямкинTanya FЯна КравцоваАлександра ВанжаNataliya ShominaElechka elusheva
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.04.2020 20:52:10
взял на заметку рецепт Домашняя солянка
05.04.2020 20:52:09
оценил рецепт Домашняя солянка
05.04.2020 20:51:20
взял на заметку рецепт Быстрые хачапури с творогом и сыром
05.04.2020 20:50:49
взяла на заметку рецепт Тефтели в сливочно-грибном соусе
05.04.2020 20:50:46
взял на заметку рецепт Домашние хачапури