Подписаться

Ягодно-йогуртовое мороженое

Ягодно-йогуртовое мороженое
Нравится
49
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
5 порций
Просмотров: 9865
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
100 г
Ежевика
50 г
Клубника
100 г
Сахарная пудра
3 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Йогурт греческий
350 мл

Описание рецепта — Ягодно-йогуртовое мороженое:

Вкуснейший летний десерт- мороженое из греческого йогурта с клубникой, малиной и ежевикой! Замороженный десерт имеет приятную структуру, нежный сливочный оттенок и, вместе с тем, за счёт основы из греческого йогурта, оно получается лёгким и достаточно диетическим лакомством! Никаких сливок, сметаны, молока, красителей и пищевых добавок, одни лишь натуральные ингредиенты, за счёт которых домашнее мороженое приобретает яркий малиновый цвет, характерный ягодный вкус и насыщенный аромат лета!

Ягодно-йогуртовое мороженое: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г
Жиры 0,41 г
Углеводы 9,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалории
Шаг 1:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 1

Для приготовления ягодно-йогуртового мороженого нам понадобится греческий йогурт, клубника, ежевика, малина, лимонный сок, сахарная пудра. Ягоды нам понадобятся замороженные, если у вас ягоды свежие, то нужно их предварительно заморозить!

Шаг 2:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 2
Малина
100 г

Итак, в чашу блендера помещаем малину.

Шаг 3:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 3
Ежевика
50 г

Также добавляем ежевику.

Шаг 4:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 4
Клубника
100 г

И добавляем ягоды клубники без плодоножек.

Шаг 5:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 5

Взбиваем ягоды до получения однородного пюре.

Шаг 6:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 6
Сахарная пудра
3 ст. л.

К пюре прямо в чашу блендера всыпаем сахарную пудру.

Шаг 7:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 7
Лимонный сок
1 ст. л.

К ягодному пюре с сахарной пудрой вливаем свежевыжатый лимонный сок.

Шаг 8:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 8
Йогурт греческий
350 мл

И добавляем греческий йогурт.

Шаг 9:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 9

Взбиваем все ингредиенты на высокой скорости до однородного состояния.

Шаг 10:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 10

Перекладываем полученную смесь для мороженого в чашу уже включённой мороженицы, чаша которой должна быть предварительно заморожена согласно инструкции. Через 15-20 минут мороженое приобретает характерную консистенцию.

Шаг 11:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 11

Перекладываем мороженое в ёмкость для хранения, закрываем крышкой и ставим в морозильную камеру до полного застывания.
Ягодно-йогуртовое мороженое готово, можем с удовольствием лакомиться освежающим десертом!
Храним готовое мороженное в морозильном камере.

Шаг 12:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Фруктово-йогуртовое мороженое Фруктово-йогуртовое мороженое Клубнично-йогуртовое мороженое Клубнично-йогуртовое мороженое Йогуртовое мороженое со смородиной Йогуртовое мороженое со смородиной Йогуртовое мороженое Йогуртовое мороженое
Йогуртовое мороженое с орехово-шоколадной крошкой Йогуртовое мороженое с орехово-шоколадной крошкой Домашнее мороженое Домашнее мороженое Ягодное мороженое Ягодное мороженое Лимонное мороженое с ягодами Лимонное мороженое с ягодами
и 45 нравится
253 добавили себе
Комментарии (10)
13.08.2013 23:48
Такую красоту я пропустила! Изумительно!
14.08.2013 00:04
14.08.2013 07:44
Мне нравится рецепт еще тем, что нет сырых желтков(боюсь сальмонеллы) и жирных сливок. Просто чудо!
26.08.2013 16:23
super
26.08.2013 17:11
26.08.2013 17:11
24.07.2015 11:54
Super
26.07.2016 17:41
Очень аппетитное мороженое! и цвет такой яркий!
А без мороженицы никак нельзя?
14.04.2017 08:23
@Evgenia111 можно, перелейте смесь в контейнер, закройте крышкой, поставьте в морозилку, периодически (раз в 20 минут) доставайте и перемешивайте
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.07.2020 14:55:31
оценил рецепт Соте из баклажанов
взял на заметку рецепт ТОРТ "ПАВЛОВА" СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ