Подписаться

Ягодно-йогуртовое мороженое

Ягодно-йогуртовое мороженое
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
5 порций
Просмотров: 8328
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
100 г
Ежевика
50 г
Клубника
100 г
Сахарная пудра
3 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Йогурт греческий
350 мл

Описание рецепта — Ягодно-йогуртовое мороженое:

Вкуснейший летний десерт- мороженое из греческого йогурта с клубникой, малиной и ежевикой! Замороженный десерт имеет приятную структуру, нежный сливочный оттенок и, вместе с тем, за счёт основы из греческого йогурта, оно получается лёгким и достаточно диетическим лакомством! Никаких сливок, сметаны, молока, красителей и пищевых добавок, одни лишь натуральные ингредиенты, за счёт которых домашнее мороженое приобретает яркий малиновый цвет, характерный ягодный вкус и насыщенный аромат лета!

Ягодно-йогуртовое мороженое: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г
Жиры 0,41 г
Углеводы 9,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалории
Шаг 1:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 1

Для приготовления ягодно-йогуртового мороженого нам понадобится греческий йогурт, клубника, ежевика, малина, лимонный сок, сахарная пудра. Ягоды нам понадобятся замороженные, если у вас ягоды свежие, то нужно их предварительно заморозить!

Шаг 2:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 2
Малина
100 г

Итак, в чашу блендера помещаем малину.

Шаг 3:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 3
Ежевика
50 г

Также добавляем ежевику.

Шаг 4:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 4
Клубника
100 г

И добавляем ягоды клубники без плодоножек.

Шаг 5:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 5

Взбиваем ягоды до получения однородного пюре.

Шаг 6:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 6
Сахарная пудра
3 ст. л.

К пюре прямо в чашу блендера всыпаем сахарную пудру.

Шаг 7:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 7
Лимонный сок
1 ст. л.

К ягодному пюре с сахарной пудрой вливаем свежевыжатый лимонный сок.

Шаг 8:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 8
Йогурт греческий
350 мл

И добавляем греческий йогурт.

Шаг 9:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 9

Взбиваем все ингредиенты на высокой скорости до однородного состояния.

Шаг 10:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 10

Перекладываем полученную смесь для мороженого в чашу уже включённой мороженицы, чаша которой должна быть предварительно заморожена согласно инструкции. Через 15-20 минут мороженое приобретает характерную консистенцию.

Шаг 11:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 11

Перекладываем мороженое в ёмкость для хранения, закрываем крышкой и ставим в морозильную камеру до полного застывания.
Ягодно-йогуртовое мороженое готово, можем с удовольствием лакомиться освежающим десертом!
Храним готовое мороженное в морозильном камере.

Шаг 12:
Ягодно-йогуртовое мороженое - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Фруктово-йогуртовое мороженое Фруктово-йогуртовое мороженое Клубнично-йогуртовое мороженое Клубнично-йогуртовое мороженое Йогуртовое мороженое со смородиной Йогуртовое мороженое со смородиной Йогуртовое мороженое Йогуртовое мороженое
Йогуртовое мороженое с орехово-шоколадной крошкой Йогуртовое мороженое с орехово-шоколадной крошкой Мороженое-спагетти Мороженое-спагетти Мороженое с мандарином Мороженое с мандарином Домашнее мороженое Домашнее мороженое
Взяли рецепт на заметку (229)
Ольга ЯнковськаЮра МарчукОльга Гукасова8888 8888Яна ЯнаIvan KucherovТаня ВанчулякТаня ФильInna MaslovaАндрей СлободчиковАлександра БыстроваИрина ГрудкаСветлана ГречкоЕлена ИвановаYana VodopyanovaAnna KryvdaЛина СимоненкоJelizaveta ZaicevaUliana ZabuginaВика МойсаИрина СергееваВасилиса УточкинаЮлія СлободянViktoriya SuhenkoМария ИващенкоМари М
Показать всех
Комментарии (10)
13.08.2013 23:48
Такую красоту я пропустила! Изумительно!
14.08.2013 00:04
14.08.2013 07:44
Мне нравится рецепт еще тем, что нет сырых желтков(боюсь сальмонеллы) и жирных сливок. Просто чудо!
26.08.2013 16:23
super
26.08.2013 17:11
26.08.2013 17:11
24.07.2015 11:54
Super
26.07.2016 17:41
Очень аппетитное мороженое! и цвет такой яркий!
А без мороженицы никак нельзя?
14.04.2017 08:23
@Evgenia111 можно, перелейте смесь в контейнер, закройте крышкой, поставьте в морозилку, периодически (раз в 20 минут) доставайте и перемешивайте
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2019 01:45:02
оценила рецепт Тартар из говядины
07.12.2019 01:35:49
взял на заметку рецепт Пирожное Картошка( без сахара и масла)
26.06.2015 12:27:05
добавила рецепт Куриные зразы с печенью