Подписаться

Ароматное желе из персиков

Ароматное желе из персиков
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2917
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Персик
700 г
Сахар-песок
150 г
Яблочный сок
500 мл
Имбирь свежий (корень)
40 г
Корица
30 г
Ваниль
20 г
Желатин
20 г  

Описание рецепта — Ароматное желе из персиков:

Ароматное желе из персиков получается вполне диетическим и может храниться в холодильнике довольно долго.
Очень вкусно употреблять со взбитыми сливками.

Ароматное желе из персиков: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,7 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 22,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
Шаг 1:
Ароматное желе из персиков - Шаг 1
Персик
700 г

Персики нужно вымыть, очистить от кожицы и удалить косточки. Нарезать небольшими дольками и положить в кастрюлю.

Шаг 2:
Ароматное желе из персиков - Шаг 2
Сахар-песок
150 г
Яблочный сок
400 мл

В кастрюлю с персиками наливаем яблочный сок, добавляем сахар и доводим до кипения. Минут через 5 огонь можно выключить, а персики размять или измельчить в блендере.

Шаг 3:
Ароматное желе из персиков - Шаг 3
Имбирь свежий (корень)
40 г
Корица
30 г
Ваниль
20 г

Теперь очередь пряностей — добавим в персиковую массу очищенный имбирь, корицу и ваниль.
После добавления пряностей нужно еще немного нагреть смесь на небольшом огне.

Шаг 4:
Ароматное желе из персиков - Шаг 4
Желатин
20 г
Яблочный сок
100 мл

Пока специи отдают будущему десерту свой аромат, нужно развести желатин в небольшом количестве холодного сока и дать ему набухнуть в течение 10-15 минут.
После этого желатин добавить в горячую персиковую смесь и хорошо размешать, чтобы он растворился.

Шаг 5:
Ароматное желе из персиков - Шаг 5

Осталось разложить желе по формочкам и охладить в течение 1,5-2 часов до полного застывания.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Желе из тыквы и маринованных персиков Желе из тыквы и маринованных персиков Сметанное желе с персиками Сметанное желе с персиками Желе из мандаринов с мякотью Желе из мандаринов с мякотью Желе из абрикосов Желе из абрикосов
Желе из какао со взбитыми сливками Желе из какао со взбитыми сливками Желе из детства Желе из детства Желе из голубики Желе из голубики Желе с персиками и клубникой Желе с персиками и клубникой
и 2 нравится
38 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курица Шкмерули