Імбирне печиво
Категория | Десерты |
Кухня | Американская кухня |
Время | 2 часа 30 мин | Способ | Классический |
Порция | 1 |
| |
 Суббота, 22 января 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Це дуже ніжна, хрустка й розсипчаста випічка з тонким ароматом імбиру.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 250 г | | 100 г |
| 1 ч. л. | | 1 ч. л. |
| 100 г | | 1 г |
 |
Имбирь молотый |
| 1,5 ч. л. | | 0,5 ч. л. |
| 1 щеп. | | 1 ст. л. |
Шаг 1:
| 250 г |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 100 г |
| 1 г |
 |
Имбирь молотый |
| 1,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 щеп. |
| 1 ст. л. |
З'єднати просіяне борошно, сіль, соду, какао та всі спеції. Добре перемішати.
В іншій ємності розтерти розм'якшене масло й цукрову пудру за допомогою міксера або вінчика. Додати мед і яйце, добре все перемішати.
Шаг 2:
Замісити м'яке тісто, з'єднавши рідкі та сухі інгредієнти. Залишити його в холодильнику на 1 годину.
Дістати тісто, тоненько розкачати його, товщиною 1 мм. Зручно робити це між 2-ма листами паперу для випікання. Вирізати фігурки, перенести печиво разом із папером на деко.
Випікати імбирне печиво у розігрітій духовці при 180°С упродовж 7-10 хвилин.