Чизкейк с белым шоколадом и малиной

Чизкейк с белым шоколадом и малиной
КатегорияДесерты КухняАмериканская кухня
Время12 часов СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Долго думала, готовить или нет, слишком простым казался рецепт, но результат просто превзошёл ожидания! Очень нежная текстура, не приторный, с кислинкой малины 🍰
Это идеальный рецепт для начинающих, не требует особых навыков. Но главный плюс- в такую жару- не требует выпечки!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,21 г
Жиры 30,12 г
Углеводы 30,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
402
килокалорий
и 3 нравится
26 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Песочное печенье
200 г
Малина
200 г
Сыр сливочный
300 г
Шоколад белый
300 г
Сливки 30-33%
150 мл
Сахарная пудра
40 г  
Шаг 1:
Сливочное масло
100 г
Песочное печенье
200 г
Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать в форму 16 см (у меня, как всегда, силиконовая, можно использовать кольцо или любую форму, проложив ацетатной плёнкой). Убрать в холодильник на 30мин.
Шаг 2:
Малина
200 г
Сыр сливочный
300 г
Шоколад белый
300 г
Сливки 30-33%
150 мл
Сахарная пудра
40 г
К сливочному сыру комнатной температуры добавить сливки и сахарную пудру, взбить миксером до однородности. Шоколад растопить любым способом, остудить до комнатной температуры и добавить к сырной массе, перемешать до однородности.
Выложить часть чизкейка на основу, на неё выложить половину малины, покрыть оставшимся чизкейком, разровнять. Украсить оставшейся малиной и убрать в холодильник на ночь. Наслаждаться ❤️

Тематические подборки

Похожие рецепты

ПП Ягодный чизкейк с рикоттой ПП Ягодный чизкейк с рикоттой Тарт с клюквой и белым шоколадом Тарт с клюквой и белым шоколадом Сырный крем с белым шоколадом Сырный крем с белым шоколадом Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком
Клубника с начинкой из шоколада и морской соли Клубника с начинкой из шоколада и морской соли Миндальное безе с клубникой и кремом Миндальное безе с клубникой и кремом Безе с кусочками шоколада Безе с кусочками шоколада Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 20:52:11
оценил рецепт Штокброт
24.04.2024 20:52:10
взял на заметку рецепт Штокброт
24.04.2024 20:48:22
взял на заметку рецепт ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ И ЕЖЕВИКОЙ