Фруктовый десерт с коньяком

Фруктовый десерт с коньяком
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень оригинальный и изысканный десерт из яблок, айвы, лимона и грецких орехов, с добавлением коньяка и меда. Десерт получается очень сладкий, а привкус коньяка добавляет блюду аромат и изысканность. При подаче можно украсить карамельными нитями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,25 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 21,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалорий
и 3 нравится
61 добавил себе
68
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко
3 шт.
Айва
2 шт.
Лимон
1 шт.
Грецкий орех
15 шт.
Вода
250 мл
Сахар-песок
100 г
Мёд
3 ст. л.
Коньяк
60 мл
Шаг 1:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: яблоко, айва, лимон, грецкие орехи, сахар, мед, коньяк, вода.

Шаг 2:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 2
Яблоко
3 шт.

Яблоки помыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить семена. Затем каждую четвертинку порезать поперек.

Шаг 3:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 3
Айва
2 шт.

С айвой проделываем тоже самое, что и с яблоками.

Шаг 4:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 4
Лимон
1 шт.

Лимоны хорошо помыть, разрезать вдоль на 4 части, каждую четвертинку разрезать на дольки.

Шаг 5:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 5
Грецкий орех
15 шт.

Орехи почистить от скорлупы, каждое ядро ореха разделить на 8 частей.

Шаг 6:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 6
Вода
250 мл

В небольшую кастрюлю выложите айву и залейте немного водой. Кастрюлю поставить на средний огонь, довести до кипения, периодически помешивая.

Шаг 7:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 7

Затем в кастрюлю выложить яблоки, перемешать, тушить на среднем огне около 5 минут.

Шаг 8:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 8
Сахар-песок
100 г

Добавить сахар, перемешать, тушить на среднем огне еще 3-5 минут.

Шаг 9:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 9

Затем добавить дольки лимона, перемешать и снова тушить 5 минут.

Шаг 10:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 10
Мёд
3 ст. л.

Затем добавляем мед, хорошенько перемешиваем до полного растворения меда.

Шаг 11:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 11
Коньяк
60 мл

Добавить коньяк.

Шаг 12:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 12

После, добавить грецкие орехи, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-12 минут периодически помешивая.

Шаг 13:
Фруктовый десерт с коньяком - Шаг 13

Готовое блюдо слегка остудить, украсить по вашему желанию. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Хрустящий десерт с манго и клубники Хрустящий десерт с манго и клубники Десерт с клубникой и киви Десерт с клубникой и киви Десерт с малиной и сливками Десерт с малиной и сливками Шоколадный десерт с мятной начинкой Шоколадный десерт с мятной начинкой
Фруктовый десерт с мороженым Фруктовый десерт с мороженым Десерт с малиной и сливками Десерт с малиной и сливками Легкий ягодный десерт с овсянкой Легкий ягодный десерт с овсянкой Творожный десерт с клубникой Творожный десерт с клубникой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Спагетти Карбонара с беконом
19.04.2024 08:23:30
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
19.04.2024 07:05:10
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами