Подписаться

Творожные вафли — рецепт для вафельницы

Творожные вафли
Нравится
94
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 32943
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
200 г
Сметана 15%
60 г
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар-песок
60 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Молоко коровье
100 мл  

Описание рецепта — Творожные вафли:

Сладкие вафли- это всегда идеальный завтрак и отличный десерт! Творожные вафли, тесто для которых готовиться на основе творога, получаются мягкими и вкусными, а ещё они имеют потрясающий и ни с чем не сравнимый аромат, который отличает их от других видов вафель! С мёдом или сгущённым молоком, карамельным соусом или шоколадным топпингом, сливочным маслом или просто посыпанные сахарной пудрой, творожные вафли разойдутся вмиг! Если вы любите творожную выпечку, то этот рецепт однозначно для вас! Готовьте и наслаждайте- это очень вкусно!

Творожные вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,05 г
Жиры 13,31 г
Углеводы 26,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Творожные вафли - Шаг 1

Для приготовления творожных вафель нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, пшеничная мука, куриные яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сахар, молоко, сливочное масло, сметана 15% жирности.

Шаг 2:
Творожные вафли - Шаг 2
Творог
200 г

Перекладываем творог в глубокую миску.

Шаг 3:
Творожные вафли - Шаг 3
Сметана 15%
60 г

Добавляем к творогу сметану.

Шаг 4:
Творожные вафли - Шаг 4
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар-песок
60 г

Также всыпаем сахар (ванильный и обычный).

Шаг 5:
Творожные вафли - Шаг 5

Перетираем столовой ложкой творог со сметаной и сахаром до получения неоднородной творожной массы.

Шаг 6:
Творожные вафли - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Вбиваем в получившуюся творожную массу куриные яйца. Размешиваем.

Шаг 7:
Творожные вафли - Шаг 7
Сливочное масло
100 г

Далее вливаем в творожную массу растопленное сливочное масло.

Шаг 8:
Творожные вафли - Шаг 8

Перемешиваем творожную массу, вмешивая в неё сливочное масло.

Шаг 9:
Творожные вафли - Шаг 9
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем. Всыпаем половину мучной смеси в творожно-масляную массу.

Шаг 10:
Творожные вафли - Шаг 10
Молоко коровье
100 мл

Замешиваем тесто и вливаем в него молоко. Ещё раз перемешиваем творожное тесто до однородного состояния.

Шаг 11:
Творожные вафли - Шаг 11

Всыпаем оставшуюся половину мучной смеси и вымешиваем ложкой тесто.

Шаг 12:
Творожные вафли - Шаг 12

У нас получилось отличное тесто для творожных вафель.

Шаг 13:
Творожные вафли - Шаг 13

Разогреваем вафельницу для толстых вафель. Выкладываем по 1-1.5 ст.л. теста для одной вафли.

Шаг 14:
Творожные вафли - Шаг 14

Готовим вафли до готовности, до золотистого цвета. Время определяйте, ориентируясь на модель своей вафельницы и рекомендации в прилагающейся инструкции.

Шаг 15:
Творожные вафли - Шаг 15

Готовые вафли перекладываем на блюдо и готовим следующую порцию. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 14-16 вафель.
Творожные вафли готовы!

Шаг 16:
Творожные вафли - Шаг 16

Подавайте творожные вафли тёплыми на завтрак или на десерт с мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или по своему вкусу!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Зеленые вафли Зеленые вафли Французские тосты с начинкой из творожной пасты Французские тосты с начинкой из творожной пасты Тыквенные вафли Тыквенные вафли Вафли с маршмеллоу и шоколадом Вафли с маршмеллоу и шоколадом
Вафли с кремом и ягодами Вафли с кремом и ягодами Мороженое-пироженое Мороженое-пироженое Творожные цельнозерновые вафли с апельсином и корицей Творожные цельнозерновые вафли с апельсином и корицей Клубника с творожным кремом Клубника с творожным кремом
Взяли рецепт на заметку (260)
Lubov KurovaАнна МостовщиковаМарина РудаковаIрина КоцюбаЕвгения ГригорьеваЕвгений ДаниловАнастасия Томусяк-ЯроваMaria RyzhukhinaSveta ChikulaevaViktoriya SuhenkoЕлена ИвановаЕлена МыслицкаяОльга МихайловаМарина АрбузоваАлеся МокрицкаяAlina SkabrenovaСветлана КузьминаЕлена ЛобоваOlga HomyakovaЮлия ФедорковаАнна ЧеремкинаЕкатерина ПоляковаИванна КарталMaria UniatВасилиса УточкинаВиктория Масленникова
Показать всех
Комментарии (7)
12.03.2014 19:16
Здорово,а рецепт где?)
Да очень хочется рецепт
Замечательные вафли! Спасибо!
11.05.2014 13:16
всегда пожалуйста
31.08.2014 13:46
получилось оч вкусно,но я добавила щеп соли и сл л коньяка,спасибо за рецепт:)
14.11.2015 16:38
Анастасия, приготовила вафли по вашему рецепту, объедение, очень вкусно 😛 спасибо за рецепт 🌸
14.11.2015 16:44
@Iuliya всегда пожалуйста🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.08.2019 15:37:31
взяла на заметку рецепт Салат Блондинка
23.08.2019 15:35:56
взяла на заметку рецепт Пицца на сковороде
23.08.2019 15:35:07
взял на заметку рецепт Компот из сухофруктов
23.08.2019 15:29:52
взял на заметку рецепт Сметанный пирог с ежевикой
23.08.2019 15:29:01
взяла на заметку рецепт Салат со шпротами