Жаренный рис с колбасками и овощами.
| Категория | Гарниры |
Кухня | Креольская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Суббота, 14 февраля 2026
| Подписаться |
Описание рецепта
Импровизация на тему Джамбалайя, блюдо конструктор- спокойно можно заменять ингредиенты, оно может быть острое, пряное, или нейтральное, если в доме дети. Одним словом, в этом блюде всё сбалансировано.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 1 шт. | | 1 шт. |
| 4 зуб. | | 1 шт. |
| 300 г | | 3 стеб. |
| 0.5 пуч. |
|
Рис белый |
| 1 ст. |
| 2 ст. | | 0.5 ч. л. |
| 4 ст. л. | | 1 шт. |
| 1 пуч. | | |
Шаг 1:
Овощи моем, чистим, нарезаем.
Шаг 2:
Колбаски нарезаем кружочками , по 0,5 сантиметров.
Шаг 3:
Сельдерей и салат моем, и нарезаем ( салат произвольно, сельдерей кубиком).
Шаг 4:
|
Рис белый |
| 1 ст. |
| 2 ст. |
| 0.5 ч. л. |
Отварить рис.
Шаг 5:
В разогретом масле быстро обжарить колбаски. Следом отправляем 🥕, обжариваем 2 минуты. Регулярно перемешиваем.
Шаг 6:
В зажарку перекладываем 🫑 , обжариваем 2 минуты.
Шаг 7:
Туда же отправляем 🧅,сельдерей и 🧄 посолить, поперчить, 2 минуты обжариваем.
Шаг 8:
Наступила очередь салата, добавляем в сковороду.
Шаг 9:
А теперь аккуратно переложить рис, перемешать, оставить на огне до образования румяной корочки на рисе.
Шаг 10:
Перед подачей украсить консервированным горошком и зелёным луком. 🍽️
нравится
