Клубничный тирамису
Категория | Десерты |
Кухня | Итальянская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
Вторник, 11 марта 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Тирамису с клубникой
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 20 мл | | 250 г |
| 1 шт. | | 50 г |
| 100 г | | 50 г |
|
Печенье-савоярди (дамские пальчики) |
| 10 шт. |
|
Кофе молотый |
| 200 мл |
Шаг 1:
| 20 мл |
| 250 г |
| 1 шт. |
| 50 г |
| 100 г |
| 50 г |
|
Печенье-савоярди (дамские пальчики) |
| 10 шт. |
|
Кофе молотый |
| 200 мл |
Желтки взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне. Белки взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе.
Кофе смешать с алкоголем, быстрым двиением обмокнуть печенье и выложить в форму,сверху 1/2 сливочной смеси,положить порезанную клубнику,
слой печенья в кофе и сливочный слой.
Шаг 2:
Поставить в холодильник на ночь.Посыпать какао и украсить клубникой. Все гениальное просто и очень вкусно))))