Подписаться

Безе по Дюкану

Безе по Дюкану
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
3 порции
Просмотров: 3429
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Заменитель сахара
50 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Ароматизатор ванильный
по вкусу
Пищевой краситель гелевый
по вкусу

Описание рецепта — Безе по Дюкану:

Безе, взбитая и высушенная при низких температурах в духовке масса из яичных белков и сахара - десерт универсальный, многие сладкоежки от него без ума. Для тех, кто сидит на диете Дюкана или на любой другой диете, не придётся отказываться от любимой сладости, стоит лишь адаптировать рецепт и можно смело радовать себя вкусняшками, тающими во рту безешками. Для того, чтобы безе выглядело аппетитнее, предлагаю включить в ингредиенты пищевой краситель, добавить пару капель ароматизатора и для отсадки использовать насадку-звёздочку для кондитерского мешка.

Безе по Дюкану: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,91 г
Жиры 6,28 г
Углеводы 27,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Безе по Дюкану - Шаг 1

Для приготовления безе по Дюкану нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца (только белок), лимонный сок, сахарозаменитель, кукурузный крахмал, краситель и ароматизатор по желанию.

Шаг 2:
Безе по Дюкану - Шаг 2

Сахарозаменитель для безе подойдёт не какой-нибудь, а именно эритрол. Именно этот натуральный заменитель станет идеальной альтернативой сахару, который, как всем известно, добавляется в белковую массу для безе в большой количестве. Синтетический сахзам в таблетках для безе не пойдёт.

Шаг 3:
Безе по Дюкану - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Итак, приступим к приготовлению диетического безе. Яичные белки аккуратно отделяем от желтков и переливаем в чистую сухую миску.

135 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена БеловаSofi GhazaryanЕвгения ОкутинаMarusia RiemerМарина ГеррегоЛана ШмыгинаАнюта КозубенкоОлеся ....Галина СуховскаяAlena KolpakowaSvetlana IvanovaЕкатерина РожковаЮлия КрестьяниноваMeruert ShablenovaSabina GubayМария ТрофимоваSnezhok PolyakovaKarina KarinaЕлена БогомоловаДина МирандоваЛюдмила Аминулла (Ульшина)Татьяна КузаковаKatrin KalackayaВика ТрофимоваСветлана ЧередниченкоYULIA MIRANOVSKAYA
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Голубцы из краснокочанной капусты
23.10.2018 05:00:44
взял на заметку рецепт Суп Три цвета
23.10.2018 04:57:59
оценил рецепт Суп Три цвета
23.10.2018 04:53:59
взяла на заметку рецепт Голубцы из краснокочанной капусты
23.10.2018 04:49:45
взяла на заметку рецепт Волшебный сибас