Шоколадный щербет

Шоколадный щербет
КатегорияДесерты КухняФранцузская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Замечательный простой рецепт для любителей темного шоколада.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.59 г
Жиры 9.24 г
Углеводы 27.23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
нравится
41 добавил себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Сахар ванильный
100 г
Какао
50 г
Шоколад темный, 70–85% какао
115 г
Кофе растворимый
10 г
Ванильный экстракт
1 мл
Шаг 1:
Шоколадный щербет - Шаг 1
Молоко коровье
250 мл
Сахар ванильный
100 г
Какао
50 г

В средней кастрюле нагрейте молоко с сахарной пудрой, солью и какао. Доведите до кипения и варите около 30 сек.

Шаг 2:
Шоколадный щербет - Шаг 2
Молоко коровье
250 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
115 г
Кофе растворимый
10 г
Ванильный экстракт
1 мл

Снимите с огня и добавьте молоко, шоколад, кофе и ваниль. Охладите и заморозьте, периодически помешивая.

Шаг 3:
Шоколадный щербет - Шаг 3

Подавайте в шариках, слегка подтаявшим.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный пуддинг Шоколадный пуддинг Шоколадный пудинг Шоколадный пудинг Шоколадный десерт с мятной начинкой Шоколадный десерт с мятной начинкой Шоколадный чизкейк-суфле Шоколадный чизкейк-суфле
Десерт ванильно-шоколадный Десерт ванильно-шоколадный Шоколадный мусс Шоколадный мусс Десерт из горького шоколада Десерт из горького шоколада Шоколадный мусс Шоколадный мусс
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Картофельные маффины с ветчиной
взял на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески
взял на заметку рецепт Салат Табуле с булгуром
взял на заметку рецепт Салат с тунцом и зелёной фасолью