Мятный мусс с шоколадной крошкой

Мятный мусс с шоколадной крошкой
КатегорияДесерты КухняАмериканская кухня
Время5 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сливочный мусс с ароматом мяты, посыпанный раскрошенным шоколадным печеньем.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,98 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 15,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалорий
нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Песочное печенье
12 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
2 ст.
Смесь для пудинга
30 г
Экстракт мяты
0,2 ч. л.
Пищевой краситель
по вкусу
Сливки
230 г
Сливки
по вкусу  
Шаг 1:
Песочное печенье
6 шт.

Измельчить шоколадное печенье в кухонном комбайне и отложить в сторону.
Можно также положить печенье в пакет и раскрошить с помощью скалки.

Шаг 2:
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
2 ст.
Смесь для пудинга
30 г

Смешать в небольшой миске молоко со смесью для пудинга и взбивать пару минут.

Шаг 3:
Экстракт мяты
0,2 ч. л.
Пищевой краситель
по вкусу
Сливки
230 г

Добавить мятный экстракт, 3 капли зеленого пищевого красителя и 2 стакана сливок и взбивать, пока смесь не равномерно не окрасится в бледно-зеленый цвет.

Шаг 4:

Взять 6 бокалов для мусса, равномерно выложить в них половину смеси, вторым слоем положить сливки и сверху - еще один слой из оставшейся смеси.
Посыпать раскрошенным шоколадным печеньем.

Шаг 5:
Мятный мусс с шоколадной крошкой - Шаг 5
Песочное печенье
6 шт.
Сливки
по вкусу

Можно украсить шоколадным печеньем и сливками.

Шаг 6:
Мятный мусс с шоколадной крошкой - Шаг 6

Получится 6 порций (по 1 1/4 стакана каждая).

Шаг 7:

Пищевая ценность на 1 порцию: калории - 145, жиры - 2, холестерин - 1.7, натрий - 294, углеводы - 26, клетчатка - 0, сахар - 10.7, белок - 2.9.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сливочный пломбир с шоколадной крошкой 🍨🤤 Сливочный пломбир с шоколадной крошкой 🍨🤤 Торт с шоколадной крошкой и тыквенным пюре Торт с шоколадной крошкой и тыквенным пюре Шоколадное мороженое-мусс Шоколадное мороженое-мусс Шоколадный мусс Шоколадный мусс
Шоколадные яйца с творожным муссом на Пасху Шоколадные яйца с творожным муссом на Пасху Домашнее мороженое с кусочками теста для печенья и шоколадной крошкой Домашнее мороженое с кусочками теста для печенья и шоколадной крошкой Вишнево-миндальные аранчини с шоколадным соусом Вишнево-миндальные аранчини с шоколадным соусом Шоколадный мусс с кешью Шоколадный мусс с кешью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 05:18:19
взял на заметку рецепт Курица с лимоном и розмарином
22.06.2024 05:17:05
взял на заметку рецепт Жареная курица с лимоном и травами
22.06.2024 05:13:24
взял на заметку рецепт Курица с картофелем по-гречески