Подписаться

Мусс из белого шоколада

Мусс из белого шоколада
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
12 порций
Просмотров: 1329
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Желатин листовой
3 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
2 шт.
Шоколад белый
350 г
Ликер Адвокат
100 мл
Сливки 30-33%
500 мл

Описание рецепта — Мусс из белого шоколада:

Кто сможет устоять перед этим сладким муссом из белого шоколада?

Мусс из белого шоколада: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,46 г
Жиры 28 г
Углеводы 23,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
385
килокалорий
Шаг 1:
Мусс из белого шоколада - Шаг 1
Желатин листовой
3 шт.
Размягчите желатин в холодной воде.
Шаг 2:
Мусс из белого шоколада - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Яичный желток
2 шт.
Взбейте в пену яйца и яичные желтки при помощи ручного миксера.
Шаг 3:
Мусс из белого шоколада - Шаг 3
Шоколад белый
350 г
Крупно порубите кондитерский шоколад и растопите на водяной бане. Добавьте к яичной смеси и взбейте венчиком до однородной консистенции.
Шаг 4:
Мусс из белого шоколада - Шаг 4
Ликер Адвокат
100 мл
Подогрейте ликер Адвокат в маленькой кастрюле. Добавьте желатин и перемешайте до полного растворения желатина.
Шаг 5:
Мусс из белого шоколада - Шаг 5
Добавьте теплый ликер в шоколадную смесь и хорошо перемешайте. Оставьте смесь охлаждаться примерно на 20 минут.
Шаг 6:
Мусс из белого шоколада - Шаг 6
Сливки 30-33%
500 мл
Взбейте жирные сливки при помощи стационарного или ручного миксера до твердых пиков.
Шаг 7:
Мусс из белого шоколада - Шаг 7
Осторожно перемешайте взбитые сливки с шоколадной смесью. Главное, чтобы мусс оставался воздушным.
Шаг 8:
Мусс из белого шоколада - Шаг 8
Разложите мусс в креманки и хорошо накройте. Охлаждайте минимум в течение 1 часа перед подачей.
Это стоит попробовать
Мусс из белого шоколада Мусс из белого шоколада Десерт  из белого шоколада с ягодами Десерт из белого шоколада с ягодами Плитки из белого шоколада Плитки из белого шоколада Сливочная помадка Сливочная помадка
Шоколадный мусс с мятными сливками Шоколадный мусс с мятными сливками Шоколадное мороженое-мусс Шоколадное мороженое-мусс Cуфле из черного шоколада Cуфле из черного шоколада Мусс из клубники и творога Мусс из клубники и творога
Взяли рецепт на заметку (47)
annajabłońska jabłońskaJulia1187Марина ТретьякАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаАнжелика КовальВера ИнгалычеваOvechka DolliЕвгения ВорошиловаЕлена БорнашеваОльга МорозДарья ВинокуроваВасилиса УточкинаАртур ЧовгунВасилиса ЛесковаS MИрина ГришинаНаталья АкимоваIrina LikhachevaИрина ЛабзинаKaterina KaterinaЕлена КанискинаMariya Masha🌹Мари🌹 °Karina ShogenovaAnna Skidanova
Показать всех
Комментарии (1)
07.03.2016 03:12
Настенька, поздравляю Вас!!! Будьте такой же красивой во всех смыслах этого слова!!! Любви и благополучия!💐🌷
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 08:33:52
взял на заметку рецепт Котлеты с кабачками
взял на заметку рецепт Налистники с творогом
07.04.2020 08:25:10
взял на заметку рецепт Соба быстрая вкусная сытная