Подписаться

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
3 порции
Просмотров: 832
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Какао
2 ст. л.
Молоко коровье
600 мл
Сахар-песок
5 ст. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
75 г
Корица
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД:

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г
Жиры 7,17 г
Углеводы 16,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД - Шаг 1
Какао
2 ст. л.
Молоко коровье
600 мл
Сахар-песок
5 ст. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
75 г
Корица
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Ингредиенты: Молоко — 600 мл, сахар — 5 ст. л, порошок какао 2 ст.л, горький шоколад 75 г, корица — 2 палочки, ванильный сахар — 1 ч. л, соль — щепотка, куриное яйцо — 1 шт.

Как приготовить мексиканский горячий шоколад, рецепт

Довести молоко до кипения, но не кипятить. Разломать шоколад на кусочки и опустить в молоко, вместе с палочками корицы.
Сахар, соль и порошок какао смешать в отдельной посуде, всыпать в молоко и держать на медленном огне пару минут, до растворения сахара. До кипения не доводить.
Взбить яйцо в крепкую пену, тонкой струйкой влить в него какао, не прекращая взбивать. Готовый напиток процедить через сито, чтобы убрать кусочки свернувшегося белка, взбить еще раз, перелить в высокий стакан и подавать.
Это стоит попробовать
 Горячий шоколад Горячий шоколад Оригинальный горячий шоколад Оригинальный горячий шоколад Горячий шоколад со специями Горячий шоколад со специями Горячий шоколад с тыквенным пюре Горячий шоколад с тыквенным пюре
Морозный горячий шоколад Морозный горячий шоколад Мятный горячий шоколад Мятный горячий шоколад Горячий шоколад Горячий шоколад Горячий шоколад Горячий шоколад
Взяли рецепт на заметку (46)
Лариса СиротченкоНаталья ГолоядВадим ИщериковВиктория ПрокоповаВиктория РадченкоАртур ЧовгунОксана КакаяразницаАнна МаксимкинаAnnet BtАнна СлепцоваНастя ПавловаAnna KitjiIrina SavostinaАлена АленаОльга МалекНету НетуЕлена МироноваАлександра ЕлисееваДаша ЖдановаIrina BortnikАнжела БагдасарянAngela LСофія ДарвінЮля КарабинскаяВиктория АбрамоваНаталья Чикварина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.10.2017 02:03:06
оценила рецепт Печенье Совы
24.10.2017 02:02:02
взяла на заметку рецепт Творожная запеканка
взял на заметку рецепт Салат из буженины
23.10.2017 23:59:30
взял на заметку рецепт Панкейки на ряженке