Подписаться

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
3 порции
Просмотров: 1675
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Какао
2 ст. л.
Молоко коровье
600 мл
Сахар-песок
5 ст. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
75 г
Корица
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД:

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г
Жиры 7,17 г
Углеводы 16,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД - Шаг 1
Какао
2 ст. л.
Молоко коровье
600 мл
Сахар-песок
5 ст. л.
Шоколад темный, 70–85% какао
75 г
Корица
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Ингредиенты: Молоко — 600 мл, сахар — 5 ст. л, порошок какао 2 ст.л, горький шоколад 75 г, корица — 2 палочки, ванильный сахар — 1 ч. л, соль — щепотка, куриное яйцо — 1 шт.

Как приготовить мексиканский горячий шоколад, рецепт

Довести молоко до кипения, но не кипятить. Разломать шоколад на кусочки и опустить в молоко, вместе с палочками корицы.
Сахар, соль и порошок какао смешать в отдельной посуде, всыпать в молоко и держать на медленном огне пару минут, до растворения сахара. До кипения не доводить.
Взбить яйцо в крепкую пену, тонкой струйкой влить в него какао, не прекращая взбивать. Готовый напиток процедить через сито, чтобы убрать кусочки свернувшегося белка, взбить еще раз, перелить в высокий стакан и подавать.
Это стоит попробовать
 Горячий шоколад Горячий шоколад Оригинальный горячий шоколад Оригинальный горячий шоколад Горячий шоколад со специями Горячий шоколад со специями Горячий шоколад с тыквенным пюре Горячий шоколад с тыквенным пюре
Морозный горячий шоколад Морозный горячий шоколад Мятный горячий шоколад Мятный горячий шоколад Горячий шоколад Горячий шоколад Горячий шоколад Горячий шоколад
Взяли рецепт на заметку (65)
Маргарита ЗайцеваSofiykaSofi SofiiaОлег ПавленкоВасилиса УточкинаТанюшка РусинZhad NurНаталья Могилаюлия мироноваМария ИващенкоArina AnorinaВадим ИщериковОльга БолтенковаАнна НикитькинаVikulya-nskAлиса АлисаOlechka FЛиза ЛагутинаНина МихайличенкоSabina ГасановаЛариса СиротченкоНаталья ГолоядВадим ИщериковВиктория ПрокоповаВиктория РадченкоАртур ЧовгунОксана Какаяразница
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.07.2019 07:14:34
взяла на заметку рецепт Тортик в чашке
17.07.2019 07:14:33
взяла на заметку рецепт Борщ с говядиной
17.07.2019 07:14:31
взяла на заметку рецепт Шокодадное печенье в микроволновке
17.07.2019 07:14:30
взяла на заметку рецепт Овсяные батончики