Подписаться

Жареная камбала с хрустящей корочкой

Жареная камбала с хрустящей корочкой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 6735
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Камбала
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Сухари панировочные
100 г

Описание рецепта — Жареная камбала с хрустящей корочкой:

Самый простой и вкусный ужин на скорую руку.

Жареная камбала с хрустящей корочкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,23 г
Жиры 3,08 г
Углеводы 25,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Жареная камбала с хрустящей корочкой - Шаг 1
Камбала
2 шт.
Замороженную рыбу размораживайте при комнатной температуре. Свежую можно разделывать сразу же. Положите рыбину светлой стороной вверх, отрежьте голову, плавники и хвост, удалите внутренности, очистите мелкую чешую с черной стороны и промойте тушку. Нарежьте камбалу на куски, натрите солью с перцем и оставьте минут на 10. 
Шаг 2:
Жареная камбала с хрустящей корочкой - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
100 г
Сухари панировочные
100 г
Пока рыбка маринуется, хорошо разогрейте на сковороде растительное масло и приготовьте панировку. Сначала рыбку обваливаем в муке, затем опускает в взбитое яйцо и заключительный этап сухари панировочные. Можно приступать к жарке.
Шаг 3:
Жареная камбала с хрустящей корочкой - Шаг 3
Жарить камбалу нужно без крышки, по 7 минут с каждой стороны. Главный признак готовности – золотистая корочка. Подавайте горячей с овощами. Приятного аппетита 😋
Это стоит попробовать
Жаренные караси без косточек Жаренные караси без косточек Жареная рыба с миндальной корочкой Жареная рыба с миндальной корочкой Жареная тилапия с лаймом и медом Жареная тилапия с лаймом и медом Жареные креветки с чесноком Жареные креветки с чесноком
Жареная скумбрия с овощами Жареная скумбрия с овощами Жареный судак Жареный судак Минтай жареный Минтай жареный МОЙВА ЖАРЕНАЯ МОЙВА ЖАРЕНАЯ
и 5 нравится
94 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Хычины с сыром и картофелем
взял на заметку рецепт Ароматный запеченный картофель