Запеканка с рыбкой и овощами

Запеканка с рыбкой и овощами
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкусное второе блюдо,которое порадует ваших близких как в обычный день, так и подойдёт к праздничному столу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,84 г
Жиры 21,9 г
Углеводы 4,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
и 3 нравится
163 добавили себе
170
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Треска
400 г
Лимон
0,5 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Морковь
4 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сыр сливочный
300 г
Майонез
300 г  
Шаг 1:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 1
Треска
400 г
Лимон
0,5 шт.
Возьмём филе трески, хорошо его вымоем и польём соком половинки лимона, оставим на минут 20. Можно брать филе судака,но тогда запеканка получится немного суховата.
Шаг 2:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 2
Лук репчатый
3 шт.
Лук почистим,нарежем кубиками.
Шаг 3:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 3
Морковь
4 шт.
Морковь натрем на крупной тёрке.
Шаг 4:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 4
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Разогреем масло в казане или на сковороде (лучше взять что-то поглубже,чтобы удобнее было перемешивать), добавляем лук и обжариваем 3 минуты.
Шаг 5:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 5
В казан к луку добавляем морковь и хорошо перемешиваем, обжариваем ещё 3 минуты.
Шаг 6:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 6
Сыр сливочный
300 г
Сыр трём на крупной тёрке.
Шаг 7:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 7
Запеканку укладываем слоями. На дно формы кладём половину обжаренных овощей.
Шаг 8:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 8
Вторым слоем кладём рыбку, порезанную крупными кусочками.
Шаг 9:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 9
Третьим слоем кладём остаток обжаренных овощей.
Шаг 10:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 10
Майонез
300 г
Покрываем овощи майонезной сеточкой.
Шаг 11:
Запеканка с рыбкой и овощами - Шаг 11
Последний слой -сыр. Хорошенько посыпим им запеканку и отправим её в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с лососем и овощами Салат с лососем и овощами  Рис с морепродуктами  и овощами по-тайски Рис с морепродуктами и овощами по-тайски Фаршированный карп с помидорами и грибами Фаршированный карп с помидорами и грибами Фунчоза с кальмарами и овощами Фунчоза с кальмарами и овощами
Карп запеченный с рисом и овощами Карп запеченный с рисом и овощами Рис с лососем и лимоном Рис с лососем и лимоном Запеканка с рыбой и кабачками Запеканка с рыбой и кабачками Филе судака с икрой и овощами! Филе судака с икрой и овощами!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.