Лосось с чесноком

Лосось с чесноком
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Филе лосося, смазанное оливковым маслом, покрытое измельченным чесноком и запеченное в духовке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,99 г
Жиры 14,08 г
Углеводы 0,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
210
килокалорий
и 1 нравится
83 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лосось
4 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
1 шт.
Шаг 1:

Разогреть бройлер.

Шаг 2:
Лосось с чесноком - Шаг 2
Лосось
4 шт.

Положить филе лосося на противень, застеленный фольгой.

Шаг 3:
Оливковое масло
2 ст. л.

Равномерно смазать филе оливковым маслом.

Шаг 4:
Чеснок
4 зуб.

Измельчить чеснок и разложить на поверхности филе.

Шаг 5:
Лосось с чесноком - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посыпать солью и перцем.

Шаг 6:

Запекать филе под бройлером около 10 минут, пока не пропечется, и по краям не начнет выделяться жир, создавая мраморную текстуру.

Шаг 7:
Лосось с чесноком - Шаг 7

Достать рыбу из духовки.

Шаг 8:

Подавать с рисом, пастой или овощами.

Шаг 9:
Лосось с чесноком - Шаг 9
Лимон
1 шт.

Можно перед подачей побрызгать каждое филе хорошей порцией лимонного сока.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лосось с оливковым салатом Лосось с оливковым салатом Лосось с чесноком и розмарином Лосось с чесноком и розмарином Жареные креветки с чесноком Жареные креветки с чесноком Креветки в вине с чесноком Креветки в вине с чесноком
Жареный лосось с соусом дзадзики Жареный лосось с соусом дзадзики Креветки с чесноком!!! Креветки с чесноком!!! Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе Хек с чесноком и лимонным соком Хек с чесноком и лимонным соком
Комментарии (2)
Комментарий удален
Бройлер - это нагреватель в верхней части духовки.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит: