Минтай с гречкой в духовке 🐟

Минтай с гречкой в духовке 🐟
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,58 г
Жиры 1,29 г
Углеводы 15,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалорий
1 нравится
16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Гречневая крупа
140 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Минтай
200 г
Сметана
2 ст. л.
Вода
230 мл
Шаг 1:
Минтай с гречкой в духовке 🐟 - Шаг 1
Гречневая крупа
140 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Минтай
200 г
Сметана
2 ст. л.
Вода
230 мл
😉
Шаг 2:
Минтай с гречкой в духовке 🐟 - Шаг 2
Первым делом необходимо помыть и обсушить бумажными полотенцами филе минтая. Затем порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу и отложить рыбку в сторонку.
Шаг 3:
Минтай с гречкой в духовке 🐟 - Шаг 3
Далее режем мелко лук и обжариваем его на небольшом количестве масла до прозрачности.
Шаг 4:
Минтай с гречкой в духовке 🐟 - Шаг 4
Пока обжаривается лук, натираем на терке морковь. А затем добавляем её к луку и обжариваем еще минутки 2-3.
Шаг 5:
Минтай с гречкой в духовке 🐟 - Шаг 5
Гречку промываем и убираем мусор. Соединяем гречку с обжаренными овощами в форме, которую будем ставить в духовку. Вливаем воду и солим по вкусу.
Шаг 6:
Минтай с гречкой в духовке 🐟 - Шаг 6
На гречку кладем кусочки минтая и смазываем их сметаной. Накрываем форму крышкой или фольгой и запекаем минтая с гречкой в духовке при температуре 200°С примерно 40 минут. Гречка за это время разбухнет и впитает в себя всю жидкость.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке Карп с овощами в духовке в фольге Карп с овощами в духовке в фольге Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в духовке Филе судака с картофелем в духовке Филе судака с картофелем в духовке
Горбуша с рисом в духовке 🐠 Горбуша с рисом в духовке 🐠 Филе камбалы с картофелем в духовке Филе камбалы с картофелем в духовке Филе палтуса с овощами в духовке 🐠 Филе палтуса с овощами в духовке 🐠 Судак с песто, картофель с розмарином в духовке Судак с песто, картофель с розмарином в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 06:24:10
взяла на заметку рецепт Окрошка мясная
24.04.2024 05:22:34
оценил рецепт Тефтели со шпинатом