Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟

Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,95 г
Жиры 2,96 г
Углеводы 16,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
98
килокалорий
2 нравится
12 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
30 г
Лук репчатый
20 г
Подсолнечное масло
20 мл
Сливочное масло
20 г
Тимьян свежий
2 стеб.
Соль
2 щеп.  
Шаг 1:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 1
Картофель
3 шт.
Морковь
30 г
Лук репчатый
20 г
Подсолнечное масло
20 мл
Сливочное масло
20 г
Тимьян свежий
2 стеб.
Соль
2 щеп.
Кижуч - 2 стейка по 140 гр. овощная приправа - 2 щепотки
Шаг 2:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 2
Сначала займемся овощами. Картофель и морковь нарежем тонкой соломкой - так они быстрее приготовятся. Я нарезку предварительно ставлю в микроволновку на 5 минут, добавив ложку воды. Немного лука порежем полукольцами.
Шаг 3:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 3
Смешиваем подготовленные овощи с овощной приправой и солью.
Шаг 4:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 4
Отрезаем фольгу, сворачиваем ее лодочкой. Добавляем в лодочки по ложке подсолнечного масла и выкладываем овощи. На них кладем стейки кижуча, солим, перчим, добавляем сливочное масло. Завершаем формирование порции блюда веточкой тимьяна - она придаст ему приятный, аппетитный аромат.
Шаг 5:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 5
Кладем конверты в подходящую форму и отправляем кижуча с картошкой в фольге в духовку на полчаса при 180-200 градусах.
Шаг 6:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 6
Аккуратно разворачиваем готовое блюдо, проверяем готовность и сразу подаем прямо в конвертиках, красиво подогнув края фольги.
Шаг 7:
Кижуч с картошкой в духовке в фольге 🐟 - Шаг 7
При подаче на стол добавляем зелень укропа и ломтики лимона.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке Карп с овощами в духовке в фольге Карп с овощами в духовке в фольге Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в духовке Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта
Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 Филе красной рыбы с горчицей и сливками в духовке 🐟 Сибас с итальянскими травами и каперсами в духовке Сибас с итальянскими травами и каперсами в духовке Дорадо с лимоном 🍋 и розмарином, запечённая в духовке Дорадо с лимоном 🍋 и розмарином, запечённая в духовке Минтай, запеченный в духовке с картошкой и майонезом под сыром Минтай, запеченный в духовке с картошкой и майонезом под сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.03.2024 06:58:27
взял на заметку рецепт Быстрый карамельный торт с орехами
29.01.2016 15:05:01
добавила рецепт Тирамису со сливками
04.03.2024 05:10:36
взял на заметку рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 05:10:35
оценил рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 03:16:43
взял на заметку рецепт ПИРОГ "ЗЕБРА"