Жаренная форель с золотистой корочкой

Жаренная форель с золотистой корочкой
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Рыба -это вообще один из моих самых полезных и любимых морепродуктов. И можно придумать тысячу способов ее приготовления... Вот вам один из самых простых💁: жареная форель в лимонном соку!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,3 г
Жиры 2,8 г
Углеводы 37,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
нравится
29 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис круглозерный
350 г
Форель
3 шт.
Петрушка
1 пуч.
Лимон
1 шт.
Приправа для рыбы
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Средиземноморские травы
1 ч. л.  
Шаг 1:
Жаренная форель с золотистой корочкой - Шаг 1
Рис круглозерный
350 г
Форель
3 шт.
Петрушка
1 пуч.
Лимон
1 шт.
Приправа для рыбы
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Средиземноморские травы
1 ч. л.
Форель мне привезли свежую и очищенную, без головы:) (то, что я очень не люблю кстати , делать , так это чистить рыбу))) Берем нашу очищенную рыбку (как видите у меня их 3шт) кладем в удобную для соления посуду. Рыбу перед жаркой мы замаринуем: солим, перчим, добавляем спец. приправу для рыбы ,
Шаг 2:
Жаренная форель с золотистой корочкой - Шаг 2
А также средиземноморские травы (если такие имеются под рукой) можно обойтись и приправой для рыб. Каждую рыбку хорошенько обваливаем в специях, так сказать, не жалея:) Обжариваем каждую рыбку по отдельности чтобы не прилипала друг к дружке
Шаг 3:
Жаренная форель с золотистой корочкой - Шаг 3
Рыбу обжарить с двух сторон до золотистой корочки, затем накрыть крышкой и подержать на маленьком огне примерно 5 минут. Форель - рыба мелкая и готовится она довольно быстро 👌
Выкладываем готовую форель на блюдо и сбрызгиваем на нее лимонный сок!
Шаг 4:
Жаренная форель с золотистой корочкой - Шаг 4
К гарниру отлично подойдет рис- на мой взгляд это один из самых популярных и вкусных гарниров , который питому же заменит нам хлеб! Украсьте блюдо свежей петрушкой и приятного вам аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный голавль с овощным гарниром Жареный голавль с овощным гарниром Жареная рыба с миндальной корочкой Жареная рыба с миндальной корочкой Форель с итальянскими травами и кабачком Форель с итальянскими травами и кабачком Морские котлеты из крабового мяса и креветок. Морские котлеты из крабового мяса и креветок.
Рыбные котлеты с гречкой 🐠 Рыбные котлеты с гречкой 🐠 Жареный карп с луком Жареный карп с луком Жаренная рыба с томатом Жаренная рыба с томатом Картофельные котлеты с форелью Картофельные котлеты с форелью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 09:35:34
взяла на заметку рецепт Волованы с грибной начинкой
20.04.2024 09:33:27
взяла на заметку рецепт ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ
20.04.2024 09:32:32
взяла на заметку рецепт Самые сочные и хрустящие чебуреки
20.04.2024 09:32:12
взял на заметку рецепт Коктейль Дайкири
20.04.2024 09:31:01
взяла на заметку рецепт Ленивые чебуреки из тортильи