Подписаться

ПП Сливочные кальмары

ПП Сливочные кальмары
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Очень вкусный и простой вариант приготовления кальмаров !

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,06 г
Жиры 1,31 г
Углеводы 3,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
68
килокалорий
и 11 нравится
140 добавили себе
155
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кальмар
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
1 ч. л.
Йогурт греческий
200 г
Вода
0,5 ст.
Соль морская
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Карри
по вкусу
Шаг 1:
ПП Сливочные кальмары - Шаг 1
Кальмар
400 г

Кальмар отварить . Довести воду до кипения и опустить в кипящую воду кальмары. Засечь ровно 3 минуты. После этого кальмары переставить под холодную проточную воду до полного остывания. По необходимости очистить ! Важно !!! Не передержите кальмары в горячей воде, так как в таком случае они станут жёсткими.

Шаг 2:
ПП Сливочные кальмары - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
1 ч. л.

В сковородку влить одну чайную ложку оливкового или любого растительного масла. Поджарить репчатый лук до золотистого цвета. Добавить кальмары.

Шаг 3:
ПП Сливочные кальмары - Шаг 3
Йогурт греческий
200 г

В сковородку К луку и кальмарам добавить несладкий йогурт ( натуральный). Всё хорошо перемешать.

Шаг 4:
ПП Сливочные кальмары - Шаг 4
Вода
0,5 ст.
Соль морская
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Карри
по вкусу

По необходимости добавить немного кипячёной воды. Посолить, приправить по вкусу. Я использовала морскую соль, чёрный перец, карри порошок. Потушить на слабом огне под закрытой крышкой буквально три – четыре минутки. Всё! Наши кальмары готовы!

Это стоит попробовать
Кальмары в сливочном соусе Кальмары в сливочном соусе Нежный кальмар в сметанном соусе Нежный кальмар в сметанном соусе Нежный кальмар в сметанном соусе Нежный кальмар в сметанном соусе Кальмар в сливочном соусе Кальмар в сливочном соусе
Тушенные кальмары в томатном соусе Тушенные кальмары в томатном соусе Кальмары в сливочном соусе Кальмары в сливочном соусе Кальмары по-гавайски. Кальмары по-гавайски. Паэлья 🥘 «Барса» с кальмарами, гребешками и креветками . Паэлья 🥘 «Барса» с кальмарами, гребешками и креветками .
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.02.2023 10:43:09
взял на заметку рецепт Масляный крем со сгущенкой
08.02.2023 10:42:42
взяла на заметку рецепт Куриные окорочка в апельсиновой глазури
взял на заметку рецепт Салат из сельди со свеклой
взял на заметку рецепт ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ как в СССР
взяла на заметку рецепт Баклажаны по-грузински острые 🍆