Цветная капуста в кляре
Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
Вторник, 24 мая 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Необычная цветная капуста
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,72 г Жиры 6,25 г Углеводы 11,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
61
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 0,5 ст. |
| 400 г | ||||
| 4 шт. |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 400 г | ||
| 4 шт. |
Смешиваем молоко с желтками, растертыми с маслом. Добавляем муку, добавляем взбитые белки. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 2:
В полученный кляр обмакиваем отварную и обсушенную цветную капусту. Обжариваем в масле до золотой корочки. Приятного аппетита!