Подписаться

Жареный картофель с зеленью

Жареный картофель с зеленью
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
2 порции
Просмотров: 2073
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Петрушка
50 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимон
1 шт.  

Описание рецепта — Жареный картофель с зеленью:

Картофель, смешанный с оливковым маслом, чесноком и свежей зеленью и обжаренный на гриле.

Жареный картофель с зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,88 г
Жиры 7,94 г
Углеводы 14,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалории
Шаг 1:
Картофель
500 г

Помыть картофель и нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2:

Вскипятить воду в кастрюле, добавить соль и варить в ней картофель около 10 минут (чтобы слегка размягчился, но не сварился).

Шаг 3:
Оливковое масло
4 ст. л.
Петрушка
50 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Одновременно смешать в большой миске масло со свежей зеленью (можно смешать зеленый лук, орегано, тимьян, петрушку), измельченным чесноком, солью и перцем.

Шаг 4:

Слить воду из картофеля, выложить его в миску и перемешать.

Шаг 5:

Разогреть гриль.

Шаг 6:

Положить картофель на прямой, средне-сильный огонь. Накрыть и жарить 2 минуты. Перевернуть и жарить еще пару минут, до готовности.

Шаг 7:

Вернуть готовый картофель в миску с зеленью и специями, еще раз перемешать.

Шаг 8:
Жареный картофель с зеленью - Шаг 8
Лимон
1 шт.

Сбрызнуть соком лимона, при необходимости добавить еще немного соли и подавать.

Источник: www.carlyklock.com
Это стоит попробовать
Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с копченой грудинкой Жареный картофель с копченой грудинкой Жареный картофель с зеленью Жареный картофель с зеленью Жареный картофель с папоротником Жареный картофель с папоротником
Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с фасолью Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель с зеленым луком Жареный картофель по-новому Жареный картофель по-новому Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами
Взяли рецепт на заметку (19)
Елена БраснуеваНастя РаевскаяЮлия СтрочковскаяСветлана СашковнаИлона АракелянКатерина РожиноваElena NovikovaАлина ПостоваКристина ХивричЮлия Витальевнавалерия белейТатьяна ИвановаNatali ChichelnitzkiЮлия СоловьяноваElena Колесникmanar irawanБлажковская ТатьянаАлина Артёменкоanneta anneta
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.12.2019 21:09:57
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и мясными фрикадельками
взяла на заметку рецепт Классический «Сметанник»
14.12.2019 21:07:39
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с яблоками и сыром