Рис с луком и яйцами

Рис с луком и яйцами
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Коричневый рис с жареным луком и яйцами в соевом соусе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,63 г
Жиры 7,04 г
Углеводы 32,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
224
килокалорий
и 3 нравится
33 добавили себе
38
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис коричневый
1,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
30 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Соевый соус
120 мл  
Шаг 1:
Рис с луком и яйцами - Шаг 1
Рис коричневый
1,5 ст.
Соль
1 ч. л.

Сварить рис в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 2:
Рис с луком и яйцами - Шаг 2
Сливочное масло
30 г
Лук репчатый
1 шт.

Одновременно приготовить остальные ингредиенты. Растопить немного масла на большой сковороде на среднем огне и обжарить в нем лук, чтобы размягчился.

Шаг 3:

Выложить лук в небольшую миску и отложить в сторону.

Шаг 4:
Рис с луком и яйцами - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Слегка взбить яйца и обжарить на этой же сковороде в небольшом количестве масла. Жарить, пока омлет не затвердеет (но не подсохнет). Выложить со сковороды и отложить в сторону.

Шаг 5:

Протереть сковороду, чтобы в ней не осталось кусочков омлета. Когда рис сварится, вернуть сковороду на средне-сильный огонь.

Шаг 6:
Оливковое масло
по вкусу

Налить немного оливкового масла, чтобы покрыло дно сковороды очень тонким слоем.

Шаг 7:
Рис с луком и яйцами - Шаг 7

Выложить в горячее масло рис, яйца и лук. Жарить, не перемешивая, пока нижний слой не подрумянится.

Шаг 8:
Рис с луком и яйцами - Шаг 8
Соевый соус
120 мл

Добавить 1/4-1/2 стакана соевого соуса (по вкусу), перемешать и жарить еще несколько минут.

Источник: www.stacymakescents.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рис с кунжутом и чесноком Рис с кунжутом и чесноком Рис с зеленью и горошком Рис с зеленью и горошком Рис с беконом и яйцами Рис с беконом и яйцами Рис с фасолью и авокадо Рис с фасолью и авокадо
Рис с пряностями, беконом и шоколадом Рис с пряностями, беконом и шоколадом Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Жареный рис с курицей и яйцом по-японски Жареный рис с курицей и яйцом по-японски Яичница глазунья с луком и рисом Яичница глазунья с луком и рисом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.