Баранина 🐑с овощами🥕

Категория | Гарниры | Кухня | Марокканская кухня |
Время | 44 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Воскресенье, 1 октября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Изысканное восточное изобилие🕌🎑📿Блюдо с первых минут уносит в сказки Шамаханской царицы, и ты окунаешься в 1001 ночь.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г Жиры 3,72 г Углеводы 5,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 1,2 шт. |
| 1 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 50 г |
Шаг 1:

| 100 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Режем баранину тонкими пластами и отбиваем молоточком, добавляем специи по вкусу. Отправляем жариться(20 мин)
Шаг 2:

| 1,2 шт. | ||
| 1 зуб. |
Крошим лук, и крупно чеснок
Шаг 3:

| 1 шт. | ||
| 1 шт. |
Морковь 🥕 предварительно отвариваем(совсем немного 8-10 мин) и нарезаем тростинками. Помидор режим кубиками(не имеет значения как:)))
Шаг 4:

| 50 г |
Отвариваем брокколи (3-5 мин)
Шаг 5:

К мясу добавляем лук с чесноком, все перемешиваем и постепенно добавляем все оставшиеся овощи, все мешаем и закрываем крышкой, тушим ещё 20 минут
Шаг 6:

Для этого блюда хорошо подходит рис 🍚 или вы можете выбрать все что вашей душе угодно😇☺️😁
Шаг 7:

Сказка востока начинается. 🕌😌📿👌🏽😄Приятного аппетита🙏🏼😌🎑