Подписаться

Домашний сыр 🧀

Домашний сыр 🧀
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
8 часов
12 порций
Просмотров: 334
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
1 л
Сметана 20%
180 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.  

Описание рецепта — Домашний сыр 🧀:

Зачем тратить деньги на покупной сыр, когда можно приготовить его дома 😋

Домашний сыр 🧀: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,33 г
Жиры 4,96 г
Углеводы 4,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
81
килокалория
Шаг 1:
Молоко коровье
1 л
Сметана 20%
180 г
Яйцо куриное
3 шт.
Для приготовления этого сыра нужна большая кастрюля, в которую следует налить молоко и отправить на огонь.
Блендером или венчиком взбиваем сметану с яйцами.
Шаг 2:
Соль
1 ч. л.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Когда молоко начнёт закипать добавить соль и сахар. Когда прокипит ещё немного тонкой струйкой ввести сметано-яичную смесь.
Варить на слабом огне, пока не свернётся примерно 15 минут. Если будите делать сыр с домашнего молоко как я, то время на свертывания займёт в два раза больше.
Шаг 3:
Затем процедить молоко через дуршлаг. Нужно каждый час сыр переворачивать, чтоб он принял правильную форму.
Поставить в холодильник но ночь или на весь день! Приятного аппетита
Это стоит попробовать
Вареная кукуруза с козьим сыром Вареная кукуруза с козьим сыром Перец, фаршированный овощами с сыром и колбасой Перец, фаршированный овощами с сыром и колбасой Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром Картофель с луком и сыром Картофель с луком и сыром
Киноа с куриной колбасой, брокколи и козьим сыром Киноа с куриной колбасой, брокколи и козьим сыром Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром Пюре с сыром и беконом Пюре с сыром и беконом
и 1 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Лазанья с фаршем
07.07.2020 16:23:18
взяла на заметку рецепт Золотистый рис
взяла на заметку рецепт ПП Запеканка из кабачков и сыра
взяла на заметку рецепт Запеканка из овощей
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачка и моркови