Тушеная капуста с мясом и картошкой

Тушеная капуста с мясом и картошкой
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Сытное вкусное блюдо домашней кухни

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,57 г
Жиры 2,89 г
Углеводы 12,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
5 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
75 г
Свинина
500 г
Соль
по вкусу
Вода
125 мл
Капуста квашеная
3 ст.
Морковь
1 шт.
Картофель
9 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шаг 1:
Подсолнечное масло
75 г
Свинина
500 г
Соль
по вкусу
Вода
125 мл
Капуста квашеная
3 ст.
Морковь
1 шт.
Картофель
9 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Мякоть свинины нарезаем кусочками среднего размера. Репчатый лук чистим и измельчаем. На подсолнечном масле поджариваем свинину до изменения цвета, около 6 минут, периодически помешивая. Добавляем измельчённый репчатый лук. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Добавляем морковь в сковороду. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне до полуготовности моркови. Добавляем соль. Перемешиваем и на медленном огне готовим под крышкой. Картофель чистим и нарезаем кусочками среднего размера. Добавляем картофель в сковороду. Поверх картофеля добавляем квашенную капусту, распределяя ее равномерный слоем по всей поверхности сковороду. Вливаем горячую кипяченую воду, накрываем крышкой и тушим сначала на сильном, затем на медленном огне периодически помешивая 45 минут. Блюдо готово.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Тушеная капуста с цуккини Тушеная капуста с цуккини
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.04.2024 23:57:24
взял на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взяла на заметку рецепт Котлеты Баварские
12.04.2024 19:30:17
оценил рецепт Яичный рулет с сыром