Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬

Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,51 г
Жиры 4,7 г
Углеводы 5,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
2 нравится
13 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г
Шампиньон
150 г
Фасоль зелёная
120 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Томатный сок
100 мл
Карри
0,5 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
по вкусу
Шаг 1:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 1
Капуста белокочанная
400 г
Шампиньон
150 г
Фасоль зелёная
120 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Томатный сок
100 мл
Карри
0,5 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
по вкусу
😉
Шаг 2:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 2
Лук и морковь почистить. Морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
Шаг 3:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 3
Промыть шампиньоны, нарезать их пластинками.
Шаг 4:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 4
Нашинковать капусту.
Шаг 5:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 5
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук с морковью до мягкости лука, добавить шампиньоны и готовить, пока из грибов не выпарится жидкость.
Шаг 6:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 6
В сковороду добавить капусту, посолить, добавить перец, карри и лавровый лист.
Шаг 7:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 7
Добавить в сковороду томатный сок, всё хорошо перемешать. Накрыть крышкой и готовить 10 минут на небольшом огне.
Шаг 8:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 8
Спустя это время добавить в сковороду стручковую фасоль, не размораживая. Всё содержимое перемешать и готовить ещё 5 минут под крышкой.
Шаг 9:
Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью 🥬 - Шаг 9
Измельчить чеснок и петрушку, добавить в готовое блюдо, перемешать и дать настояться под крышкой 10 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Квашеная капуста тушеная с грибами Квашеная капуста тушеная с грибами Тушеная капуста с грибами Тушеная капуста с грибами Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами
Тушенная капуста с грибами Тушенная капуста с грибами Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Брюссельская капуста с грибами 👍🏼 Брюссельская капуста с грибами 👍🏼 Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 18:24:04
взял на заметку рецепт Салат из брокколи