Подписаться

Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼

Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,68 г
Жиры 3,48 г
Углеводы 18,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
и 1 нравится
14 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
300 г
Шампиньон
150 г
Фасоль белая сухая
1 ст.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок сушеный
0,5 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Шаг 1:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 1
Капуста белокочанная
300 г
Шампиньон
150 г
Фасоль белая сухая
1 ст.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок сушеный
0,5 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
😉
Шаг 2:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 2
Самым первым делом необходимо подготовить фасоль - заранее замочить в воде на 6-8 часов, после промыть и переложить в кастрюлю, залить водой, варить до готовности 1,5-2 часа.
Шаг 3:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 3
Капусту можно нашинковать специальной теркой или при помощи овощечистки, также можно нарезать ножом, максимально тонко.
Шаг 4:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 4
Морковь очистить и вымыть, просушить. Натереть морковь на средней терке. Добавить сразу морковь к капусте.
Шаг 5:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 5
Очистить лук и ополоснуть, накрошить мелкими кубиками. Добавить лук к капусте и моркови.
Шаг 6:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 6
Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать грибы пластинами.
Шаг 7:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 7
В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить капусту, лук и морковь, грибы жарить на небольшом огне 10 минут, помешивая, после огонь убавить и накрыть сковороду крышкой, тушить капусту с грибами 20 минут.
Шаг 8:
Тушеная капуста с грибами и фасолью 👍🏼 - Шаг 8
Добавить к капусте готовую фасоль, специи и лист лавра. Снова всё перемешать и готовить еще 15 минут под крышкой на минимальном огне.
Это стоит попробовать
Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и куриной печенью Тушеная капуста с грибами и куриной печенью Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке
Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками Тушенная капуста с грибами Тушенная капуста с грибами Брюссельская капуста с грибами 👍🏼 Брюссельская капуста с грибами 👍🏼
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.11.2022 22:02:44
взяла на заметку рецепт Цыганские котлеты.
взял на заметку рецепт Пп торт на завтрак🍽
28.11.2022 21:14:59
взял на заметку рецепт Гренки яичные с укропом
28.11.2022 21:14:40
взял на заметку рецепт Яичные гренки
28.11.2022 21:09:42
взял на заметку рецепт Французские хрустящие бутерброды