Удон с овощами и грибами

Удон с овощами и грибами
КатегорияГарниры КухняЯпонская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

👍

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,59 г
Жиры 4,29 г
Углеводы 20,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
и 2 нравится
13 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Удон
150 г
Морковь
1 шт.
Капуста белокочанная
200 г
Опёнок
200 г
Соевый соус
3 ст. л.
Рисовый уксус
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шаг 1:
Удон
150 г
Морковь
1 шт.
Капуста белокочанная
200 г
Опёнок
200 г
Соевый соус
3 ст. л.
Рисовый уксус
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Капусту нашинковать, морковь нарезать тонкими брусочками, грибы вымыть и нарезать (грибы можно брать любые). Разогреть растительное масло, обжарить грибы 3 мин, добавить морковь, обжарить, затем капусту, сначала обжаривать без крышки мин 10-15, затем накрыть и довести до мягкости овощей. Пока овощи готовятся в отдельной миске смешаем соевый соус, рисовый уксус и сахар, а также отварим удон по инструкции и затем сольем воду. Когда все будет готово, высыпаем в готовые овощи/грибы удон, поливаем соусом, перемешаем палочками до однородности и прогреваем.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Гороховое пюре с луком и грибами Гороховое пюре с луком и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Рагу с овощами и свининкой Рагу с овощами и свининкой
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке Овощное рагу с рисом и грибами Овощное рагу с рисом и грибами Рис с овощами и грибами Рис с овощами и грибами Гречка с тыквой и грибами Гречка с тыквой и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Бездрожжевой хлеб
взяла на заметку рецепт Бездрожжевой хлеб
взяла на заметку рецепт Хлеб Дарницкий бездрожжевой
24.02.2024 21:55:28
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы