Подписаться

Пряный золотистый картофель

Пряный золотистый картофель
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 5516
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
7 шт.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Перец белый молотый
1 щеп.
Тимьян сушеный
2 щеп.
Базилик сушеный
2 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
50 мл
Чеснок
1 зуб.

Описание рецепта — Пряный золотистый картофель:

Такой картофель- просто находка для любителей овощных гарниров! Золотистые, пряные, с ароматными травами и специями, очень вкусные картофельные ломтики! А микроволновая печь поможет сделать процесс приготовления максимально простым и быстрым!

Пряный золотистый картофель: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,03 г
Жиры 1,81 г
Углеводы 17,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Пряный золотистый картофель - Шаг 1

Для приготовления картофельных ломтиков нам понадобится картофель среднего размера(крахмалистого сорта, хорошо разваривающийся), подсолнечное рафинированное масло, соль, чеснок, куркума, белый молотый перец, чёрный молотый перец, молотый мускатный орех, сухой тимьян и базилик.

Шаг 2:
Пряный золотистый картофель - Шаг 2
Картофель
7 шт.

Картофель чистим, моем под холодной проточной водой и нарезаем на аккуратные ломтики.

Шаг 3:
Пряный золотистый картофель - Шаг 3
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Перец белый молотый
1 щеп.

Добавляем соль, чёрный молотый перец, белый молотый перец.

Шаг 4:
Пряный золотистый картофель - Шаг 4
Тимьян сушеный
2 щеп.
Базилик сушеный
2 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.

Добавляем к картофелю сухой тимьян, сухой базилик, мускатный орех.

Шаг 5:
Пряный золотистый картофель - Шаг 5
Куркума молотая
0,5 ч. л.

Посыпаем картофельные ломтики куркумой.

Шаг 6:
Пряный золотистый картофель - Шаг 6
Подсолнечное масло
50 мл

Вливаем подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 7:
Пряный золотистый картофель - Шаг 7
Чеснок
1 зуб.

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 8:
Пряный золотистый картофель - Шаг 8

Добавляем измельчённый чеснок к картофелю.

Шаг 9:
Пряный золотистый картофель - Шаг 9

А теперь руками хорошо перемешиваем картофель, чтобы каждый ломтик был покрыт маслом и специями.

Шаг 10:
Пряный золотистый картофель - Шаг 10

Готовим картофель под крышкой в микрволновой печи на мощности 800 w 8 минут, затем перемешиваем и готовим ещё 8 минут так же под крышкой на той же мощности. Оставляем готовый картофель в выключенной микроволновке на 5 минут и можно подавать к столу!

Шаг 11:
Пряный золотистый картофель - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Полезный запеченный картофель в пармезане Полезный запеченный картофель в пармезане Пряный картофель Пряный картофель Хрустящий сладкий картофель фри Хрустящий сладкий картофель фри Сладкий картофель с чечевицей по-тайски Сладкий картофель с чечевицей по-тайски
Картофель по-домашнему со специями Картофель по-домашнему со специями Молодой картофель с грибами и чесноком Молодой картофель с грибами и чесноком Картофель пай Картофель пай Ароматный запеченный картофель Ароматный запеченный картофель
Взяли рецепт на заметку (278)
Сергей УщаповскийЕлизавета ХорощакЮлия ЯренчукЯна КолисниченкоВасилиса УточкинаЕвгения ГригорьеваОлег ЛазаренкоЕлена МыслицкаяОльга КондращукИнна СередаМария ИващенкоАнна ТороповаСергей СвиряевКристина ГончароваLarisa WecherkovskayaХэлл ВульфЯна ТоржинскаяНаталия АршанскаяОксана СтеценкоЮлия ЕрмоленкоМайя СадовниковаАнна ГлотоваЛюда БублийТатьяна ТемнюкElena OsipovaTetiana Tetiana
Показать всех
Комментарии (3)
10.04.2013 22:21
тимьян ибазилик очень пряные травы которые перебьют вкус картофеля.
не перебьют, а разнообразят:)
Хороший рецепт! Очень вкусно получилось
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.11.2019 10:02:36
взяла на заметку рецепт Торт Медовик (со сметанным кремом)
15.11.2019 10:01:40
взяла на заметку рецепт Торт с малиновым кремом и ганашем
15.11.2019 10:00:44
взяла на заметку рецепт почти Шакароб...
15.11.2019 10:00:15
взяла на заметку рецепт Печенье Савоярди