Красный рис

Красный рис
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Если вам так же, как и мне, надоел картофель на гарнир, этот рецепт вас порадует. Этот рис - прекрасный способ разнообразить меню. Он обладает насыщенным вкусом за счет того, что варится на бульоне с добавлением лука и чеснока.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,15 г
Жиры 0,3 г
Углеводы 18,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
87
килокалорий
и 3 нравится
85 добавили себе
91
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
1 ст. л.
Куриный бульон
600 мл
Соль
по вкусу
Рис длиннозерный
200 г
Шаг 1:
Красный рис - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем в сотейнике на растительном масле в течение 3-4 минут.

Шаг 2:
Красный рис - Шаг 2
Томатная паста
1 ст. л.

Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще 2 минуты.

Шаг 3:
Красный рис - Шаг 3
Куриный бульон
600 мл
Соль
по вкусу

Вливаем в сотейник бульон, солим по вкусу, доводим до пузырькового кипения.

Шаг 4:
Красный рис - Шаг 4
Рис длиннозерный
200 г

Всыпаем рис.

Шаг 5:
Красный рис - Шаг 5

Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на небольшом огне на 15 минут. Вся жидкость должна испариться.

Все, рис можно подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кисло-сладкие овощи с рисом Кисло-сладкие овощи с рисом Рис с фасолью и авокадо Рис с фасолью и авокадо Чечевица с карри Чечевица с карри Рис по-испански Рис по-испански
Красный рис Красный рис Чечевичная запеканка с сыром Чечевичная запеканка с сыром Рис с овощами по-индийски Рис с овощами по-индийски Рис  Перекати-поле Рис Перекати-поле
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"
29.03.2024 13:53:34
взял на заметку рецепт Кабачковые рулетики с форелью
29.03.2024 13:50:40
взял на заметку рецепт Перловка по-Кардифски
29.03.2024 13:47:53
взял на заметку рецепт Торт-эклер