"Лапти" из картофеля с грибочками

"Лапти" из картофеля с грибочками
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Начинка может быть любая. Радуйте близких и удивляйте. Можно и из простых продуктов сделать шедевр.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,59 г
Жиры 4,84 г
Углеводы 13,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
и 6 нравится
88 добавили себе
98
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Шампиньон
400 г
Сыр твердый
200 г
Лук репчатый
250 г
Сметана
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
15 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.  
Шаг 1:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 1
Картофель
6 шт.
Шампиньон
400 г
Сыр твердый
200 г
Лук репчатый
250 г
Сметана
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
15 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Картофель очистить и
Шаг 2:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 2
сделать неглубокие бороздки, чтобы получились ромбики
Шаг 3:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 3
Формируем лапти
Шаг 4:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 4
Смазываем наши лапоточки растительным маслом и ставим запекаться в духовку разогретую до 180 С до готовности (примерно 25 минут).
Шаг 5:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 5
Нарезать грибы 1х1см.
Шаг 6:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 6
Репчатый лук очистить и нарезать мелким кубиком, примерно 0.5 см
Шаг 7:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 7
Разогреть в сковородке масло и обжарить лук до золотистого цвета
Шаг 8:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 8
Добавить грибы и продолжать обжаривать до золотистого цвета грибов.
Шаг 9:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 9
Добавить муку и все хорошо перемешать.
Шаг 10:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 10
Добавить сметану, грибной порошок и все хорошо перемешать. Готовить в течении 2 минут.
Шаг 11:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 11
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 12:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 12
Добавить 2/3 сыра, соль, перец, приправу для грибов и все хорошо перемешать.
Шаг 13:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 13
Достать из духовки готовые картофельные лапоточки.
Шаг 14:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 14
Заполнить лапоточки грибной начинкой и
Шаг 15:
"Лапти" из картофеля с грибочками - Шаг 15
посыпать сверху сыром. Запекать в разогретой до 180 С духовке в течении 5 — 7 минут (до золотистого цвета сыра).

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фрико с картофелем Фрико с картофелем Гратен из картофеля Гратен из картофеля Жарёха из картошки с грибами Жарёха из картошки с грибами Запеканка из картофеля с белыми грибами и сливками 🍄 Запеканка из картофеля с белыми грибами и сливками 🍄
Гарнир «Герцогиня» из картофеля Гарнир «Герцогиня» из картофеля Картофельное пюре с коричневым маслом Картофельное пюре с коричневым маслом Грибочки из картофеля Грибочки из картофеля Запеканка из картофеля в микроволновке Запеканка из картофеля в микроволновке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Котлеты из хека и кальмара с сыром
17.04.2024 01:02:30
взял на заметку рецепт Пышный омлет в духовке