Вегетарианские котлетки с вешенками

Вегетарианские котлетки с вешенками
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

На фото блюдо -оно же и гарнир. Подавать картофельные котлеты можно с чем угодно-я выбрала отварную свеклу с оливковым маслом и кедровыми орешками

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,19 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 15,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
70
килокалорий
нравится
33 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Вёшенка
250 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Укроп
0,5 пуч.
Петрушка
0,5 пуч.  
Шаг 1:
Вегетарианские котлетки с вешенками - Шаг 1
Картофель
5 шт.
Чистим и варим картофель
Шаг 2:
Вегетарианские котлетки с вешенками - Шаг 2
Делаем пюре на воде
Шаг 3:
Вегетарианские котлетки с вешенками - Шаг 3
Вёшенка
250 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Грибы режем и обжариваем 5-7 минут до корочки на подсолнечном масле
Шаг 4:
Вегетарианские котлетки с вешенками - Шаг 4
Смешиваем картофельное пюре и грибы
Шаг 5:
Вегетарианские котлетки с вешенками - Шаг 5
Укроп
0,5 пуч.
Петрушка
0,5 пуч.
Добавляем порезанную зелень и формируем котлетки. Яйцо, муку и прочие клейкости не добавляем))
Шаг 6:
Вегетарианские котлетки с вешенками - Шаг 6
Подсолнечное масло
по вкусу
На сильно раскалённую сковородку выкладываем котлетки. Обжариваем с 2-х сторон. Срочно едим)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Карри с кабачками и капустой кале Карри с кабачками и капустой кале Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Постная солянка с вешенками Постная солянка с вешенками Морковные котлеты Морковные котлеты
Котлеты с картошкой в духовке Котлеты с картошкой в духовке Зеленое ризотто с грибами Зеленое ризотто с грибами Вегетарианская долма с рисом и грибами Вегетарианская долма с рисом и грибами Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 02:35:51
оценил рецепт Постный красный борщ
взял на заметку рецепт Рис по-тайски с кальмаром