Подписаться

Карри с кабачками и капустой кале

Карри с кабачками и капустой кале
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1217
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Капуста кале (кудрявая)
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Лук-шалот
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Помидоры (томат)
3 шт.
Карри
2 ч. л.
Овощной бульон
80 мл
Нут консервированный
430 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Рис коричневый
по вкусу
Йогурт
по вкусу  

Описание рецепта — Карри с кабачками и капустой кале:

Вегетарианское карри с капустой кале, кабачками, помидорами, нутом и специями. Подавайте с коричневым рисом.

Карри с кабачками и капустой кале: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,44 г
Жиры 1,97 г
Углеводы 11,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалории
Шаг 1:
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Капуста кале (кудрявая)
1 шт.
Кабачок
1 шт.

Нагреть масло на большой сковороде на среднем огне. Положить в горячее масло нарезанную капусту кале и кабачок.

Шаг 2:

Перемешать, накрыть крышкой и обжаривать около 5 минут, пока кале и кабачок немного не размягчатся.

Шаг 3:
Лук-шалот
1 шт.
Чеснок
3 зуб.

Добавить лук и чеснок и обжаривать еще минуту, часто помешивая, пока лук не станет полупрозрачным и не почувствуете аромат чеснока.

Шаг 4:
Помидоры (томат)
3 шт.
Карри
2 ч. л.

Добавить помидоры и порошок карри.

Шаг 5:
Овощной бульон
80 мл

Перемешать, затем добавить бульон. Накрыть крышкой и варить около 5 минут.

Шаг 6:
Нут консервированный
430 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить нут, приправить солью и перцем. Накрыть и варить еще 5 минут, до готовности овощей.

Шаг 7:
Рис коричневый
по вкусу
Йогурт
по вкусу

Подавать с коричневым рисом, добавив немного йогурта.

Источник: freshandfoodie.com
Это стоит попробовать
Овощное рагу с кабачками и капустой Овощное рагу с кабачками и капустой Киноа с грибами и капустой кале Киноа с грибами и капустой кале Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Овощное рагу с кабачками и рисом Овощное рагу с кабачками и рисом
Овощное рагу с кабачком и баклажаном Овощное рагу с кабачком и баклажаном Рис с капустой кале и сладким картофелем Рис с капустой кале и сладким картофелем Карри с нутом и шпинатом Карри с нутом и шпинатом Карри с нутом и овощами Карри с нутом и овощами
Взяли рецепт на заметку (9)
Таня ХорошоАнна МаксимкинаАндрей КущAlena OlegovnaTatyana KudryashovaDiyara AskarДиана ВалиеваВиктория ХарченкоAnna Ivan4enko
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Креветки "помидорка"
21.10.2018 20:13:44
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста
21.10.2018 20:12:29
взяла на заметку рецепт Пп рисово-овсяные блины
21.10.2018 20:11:17
взял на заметку рецепт Слоеный пирог с сыром и беконом