Подписаться

Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками.

Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками.
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 1258
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Том де Бож
200 г
Бекон
300 г
Полента
200 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Вино белое сухое (столовое)
100 мл
Вода
800 г
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.

Описание рецепта — Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками.:

Кексикаи из поленты заполненные смесью итальянских сосисок и сыром. Хрустящие снаружи, мягкие и тягучие изнутри, вкусные мешочки из поленты подавать с овощным пюре и нутом.

Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,02 г
Жиры 13,8 г
Углеводы 0,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками. - Шаг 1
Том де Бож
200 г
Бекон
300 г
Полента
200 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Вино белое сухое (столовое)
100 мл
Вода
800 г
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.
Формочки из поленты наполненные итальянской сосиской и сыром.

Ингредиенты

Для поленты

200 г кукурузной муки
800 мл воды
щепотка соли

начинка

3-4 столовые ложки оливкового масла
300 г итальянских сосисок, нарезанные на мелкие кусочки/ бекон
200 гр сырТом де Бож
1 красный перец чили, мелко нарезанного
соль и перец для приправы
100 мл сухого белого вина

Для начинки, обжарьте колбасу с перцем чили в оливковое масло на высоком огне в течение 3-4 минут. Налить в кастрюлю вино, дать испариться вину полностью в течение нескольких минут, а затем переключите огонь до минимума и тушить в течение 10-15 минут или до готовности. Приправить солью и перцем и отставить в сторону.
Шаг 2:
Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками. - Шаг 2
Нарезать сыр на кубики примерно 1/2 см
Шаг 3:
Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками. - Шаг 3
Разогреть духовку до 200 ° C. Приготовить поленту. В подсоленную воду насыпать по чуть чуть кукурузную муку все время помешивая венчиком, в течение 2-3 минут или пока полента не станет мягкой и сливочной.
Шаг 4:
Фаршированные кексики из поленты с сыром и Итальянскими сосисками. - Шаг 4
Смазать 6 формочек сливочным маслом и посыпать их с кукурузной мукой или сухарями. Выложить несколько чайных ложек поленты в формочку, формируя лунку посередине для начинки Добавьте 1-2 столовые ложки начинки, сверху покрыть дополнительной столовой ложкой мягкой полентой, делая крышку, или можно не делать крышку. Повторите с остальными формочки. Выпекать в течение 5 минут и приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Картофель запечённый с сыром и кукурузой Картофель запечённый с сыром и кукурузой Суп-пюре из брокколи с сыром Суп-пюре из брокколи с сыром Пюре с сыром и беконом Пюре с сыром и беконом Гратин из картофеля с сыром Гратин из картофеля с сыром
Картофельная запеканка с сыром и сосисками. Картофельная запеканка с сыром и сосисками. Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке Запечённая "Праздничная "капуста с сыром и томатом Запечённая "Праздничная "капуста с сыром и томатом МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ МАКАРОНЫ С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ
и 4 нравится
83 добавили себе
Комментарии (4)
22.03.2016 10:04
Эх, Tome des Bauges под санкциями (
22.03.2016 10:41
Можно заменить любым другим мягким сыром- моцарелла, Сулугуни, даже Российский, или любой другой.
15.02.2017 09:14
что такое полента?
16.02.2017 08:10
Кукурузная мука.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 02:48:17
взяла на заметку рецепт Котлеты с зелёным маслом
10.08.2020 02:47:35
взяла на заметку рецепт Куриные бедра со сметаной в духовке
10.08.2020 01:41:44
взял на заметку рецепт Свинина с гречкой в сковороде