Банановый джем
| Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Суббота, 16 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
🍌🍌Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается экзотикой на отечественных рынках.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,79 г Жиры 0,24 г Углеводы 43,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится90 добавили себе
95
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 500 г | ||||
| 180 г |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 500 г | ||
| 180 г |
Итак, разминаем бананы вилкой. Можете сильно не усердствовать - ничего страшного, если останутся комочки. Добавляем сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту. Ставим смесь на огонь. Когда будущее варенье закипит, выключаем. Через несколько часов (3-4) вновь доводим варенье до кипения и выключаем только через 10 минут. Вот и все!
2. Варенье перекладываем в баночку и отправляем в холодильник. Десерт получается очень нежным, мягким и совершенно не приторным.
Приятного аппетита!
2. Варенье перекладываем в баночку и отправляем в холодильник. Десерт получается очень нежным, мягким и совершенно не приторным.
Приятного аппетита!
