Подписаться

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
2 порции
Просмотров: 8305
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная корейка
700 г
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Кориандр молотый
2 щеп.
Горчица баварская
10 г
Подсолнечное масло
20 г
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт:

Чалагач — это армянское блюдо, которое представляет собой шашлык из свинины, но готовится он не из чистой мякоти, а из рёберной части, в которой мясо особенно нежное и вкусное. Для приготовления Чалогача вам понадобится приобрести свиную корейку на кости, вкусно замариновать мясо и запечь в течении 10-15 минут. Все очень просто и невероятно вкусно. Прекрасное мясное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. В этом видео вы узнаете не только как правильно запечь чалагач в духовке, но и как вкусно замариновать мясо.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=Gy7AVWLUNZI

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,97 г
Жиры 12,16 г
Углеводы 0,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
190
килокалорий
Шаг 1:
Свиная корейка
700 г
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Кориандр молотый
2 щеп.
Горчица баварская
10 г
Подсолнечное масло
20 г
Чеснок
1 зуб.

Мясо просушить с помощью полотенца или салфетки. Затем замариновать специями и горчицей. Запекать в духовке при температуре 240 градусов в течении 101-5 минут. Всем приятного аппетита! Подробная инструкция по приготовлению в видео-рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=Gy7AVWLUNZI

Это стоит попробовать
Баранина с овощами Баранина с овощами Свиная котлета на кости в духовке Свиная котлета на кости в духовке Корейка на косточке в духовке Корейка на косточке в духовке Свиные ребрышки, запеченные в духовке Свиные ребрышки, запеченные в духовке
Корейка на косточке запеченная с сухими травами Корейка на косточке запеченная с сухими травами Запеченная свиная корейка Запеченная свиная корейка Жаркое из свинины Жаркое из свинины Котлета свиная на кости Котлета свиная на кости
и 3 нравится
39 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 09:47:55
оценил рецепт Фаршированные перчики
29.07.2021 09:47:51
взял на заметку рецепт Фаршированные перчики
29.07.2021 09:46:04
взяла на заметку рецепт Хачапури ленивые
29.07.2021 09:44:44
взяла на заметку рецепт Пирожки "Ленивая жена"
29.07.2021 09:43:50
взяла на заметку рецепт Ленивые беляши