Подписаться

Баранина с овощами

Баранина с овощами
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 531
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Кинза (кориандр)
по вкусу
Чеснок
1 шт.
Ягненок (мясо)
250 г
Перец болгарский
3 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
140 г
Кабачок
2 шт.
Тмин
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Овощной бульон
150 мл
Помидоры черри
250 г

Описание рецепта — Баранина с овощами:

.

Баранина с овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,16 г
Жиры 4,22 г
Углеводы 3,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
62
килокалории
Шаг 1:
Кориандр молотый
0,5 ч. л.
Кинза (кориандр)
по вкусу
Чеснок
1 шт.
Ягненок (мясо)
250 г
Перец болгарский
3 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
140 г
Кабачок
2 шт.
Тмин
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Овощной бульон
150 мл
Помидоры черри
250 г


Логотип

Блюда

Назначение

Кухня

Добавить рецепт

Вход

Супы

 

Горячие блюда

 

Салаты

 

Закуски

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки

 

Каши

 

Соусы

 

Старинные рецепты

22 июня 2014 г.

1polina1

Из бараниныНа обедНа ужинНа праздничный столНеожиданные гостиДля беременных и кормящих

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Готовил блюдо В избранное



Похожие рецепты

Куриное филе с ананасом, цветной капустой и брокколи

Свинина в гранатовом соусе

Свиные отбивные фаршированные грибами

20

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт

25

Спагетти Болоньезе

201

Лапша с кальмарами и грибами

5

Мясные крученики (рулетики) с грибами

405

Сочная буженина из свинины (в фольге)

130

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

105

Ленивые вареники из творога

10

Блюда \ Горячие блюда \ Блюда из мяса \ Из баранины

Баранина с овощами



Ингредиенты:

Оливковое масло1 ст. л.Филе ягненка постное250 гр.Лук140 гр.Кабачки2 шт.Молотый тмин0.5 ч. л.Красный перец молотый0.5 ч. л.Молотый кориандр0.5 ч. л.Сладкий перецкрасный, желтый, оранжевый3 шт.Чеснок1 шт.Овощной бульон150 мл.Помидоры (черри)250 гр.Кинза (листья) горстьпо вкусу

Приготовление:

Лук очистить и разрезать каждую луковицу напополам

Кабачки очистить и нарезать на куски.

Чеснок мелко нарезать.

Баранину тонко порезать.

Перец очистить и разрезать на куски.

Нагреть оливковое масло в большой сковороде. Обжарить баранину на сильном огне вместе с разрезанными напополам луковицами в течение 2−3 минут до золотистого цвета.

Затем добавить кабачки и жарить еще в течение 3−4 минут, пока они не начнут смягчаться.

Добавить специи и хорошо перемешать.

Затем добавить порезанный перец и чеснок. Уменьшить огонь и тушить на медленном огне 4−5 минут, пока и перцы не начнут смягчаться.

Влить бульон, все перемешать, чтобы овощи и мясо покрылись жидкостью.

Добавить помидоры, приправить. Затем закрыть крышкой и тушить еще 15 минут, периодически помешивая, пока все овощи не станут мягкими.

Добавить порезанные листья кинзы. Тушить еще чуть-чуть до готовности. Подавать блюдо горячим.
Это стоит попробовать
Баранина с овощами. Баранина с овощами. Жаркое по-домашнему из баранины с овощами Жаркое по-домашнему из баранины с овощами Свиная шейка с овощами Свиная шейка с овощами Мясо отварное с овощами Мясо отварное с овощами
Крученики с овощами Крученики с овощами Тушеное мясо с овощами Тушеное мясо с овощами Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле Свинина, тушенная с овощами в сметане Свинина, тушенная с овощами в сметане
10 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.08.2020 12:53:43
взяла на заметку рецепт Голубцы тушеные в сметане
03.08.2020 12:52:31
взял на заметку рецепт Мисо Суп с лососем
взяла на заметку рецепт Голубцы тушеные в сметане
03.08.2020 12:50:24
взял на заметку рецепт Куриный рамен